Ala di pollo cotta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
249 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteina
0%
2 g
Carboidrato
17%
15 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 58.00 g
-
Calorie 249.00 kcal
10%
Proteina 25.76 g
34%
Grassi (lipidi) 14.59 g
17%
Cenere 0.84 g
-
Carboidrato 1.90 g
0%
Fibra 0.06 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 15.57 mg
1%
Ferro, Fe 1.13 mg
11%
Magnesio, Mg 18.57 mg
4%
Fosforo, P 143.29 mg
20%
Potassio, K 176.71 mg
3%
Sodio, Na 116.86 mg
8%
Zinco, Zn 1.81 mg
16%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.02 mg
1%
Selenio, Se 23.26 mcg
42%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 26.33 mcg
2%
Retinolo 25.14 mcg
2%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.38 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.12 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.12 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.25 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
4%
Riboflavina 0.13 mg
10%
Niacina 6.09 mg
38%
Acido pantotenico 0.79 mg
15%
Vitamina B-6 0.43 mg
32%
Acido folico 2.14 mcg
-
Folato, alimento 4.57 mcg
1%
Folato, DFE 8.14 mcg
2%
Colina, totale 78.20 mg
15%
Vitamina B-12 0.28 mcg
11%
Aminoacidi
Betaina 6.85 mg
-
Triptofano 0.30 g
36%
Treonina 1.08 g
44%
Isoleucina 1.30 g
64%
Leucina 1.92 g
41%
Lisina 2.15 g
52%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.01 g
23%
Tirosina 0.85 g
19%
Valina 1.27 g
50%
Arginina 1.61 g
26%
Istidina 0.79 g
37%
Alanina 1.48 g
22%
Acido aspartico 2.30 g
18%
Acido glutammico 3.85 g
28%
Glicina 1.51 g
43%
Prolina 1.18 g
26%
Serina 0.92 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 4.05 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.10 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 2.87 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.02 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.98 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.01 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.01 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 5.74 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.04 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.63 g
AGMI 16:1 c 1.11 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.93 g
AGMI 18:1 c 6.38 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.11 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 3.23 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.74 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 3.18 g
AGPI 18:2 CLA 0.02 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.13 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.16 g
Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPI 18:3 i 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.02 g
AGPI 20:3 0.04 g
Acido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acido diomo-gamma-linolenico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.04 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido adrenico, AGPI 22:4 0.03 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.08 g
Acidi grassi transmonoici 0.06 g
AGT 16:1 t 0.01 g
AGT 18:1 t 0.06 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non ulteriormente definito 0.02 g
Acidi grassi transpolienoici 0.02 g
Steroli
Colesterolo 87.71 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg