Asa de frango cozida - composição, benefícios e malefícios

Água 58.00 g

2%

Calorias 249.00 kcal

10%

Proteína 25.76 g

34%

Gordura 14.59 g

17%

Cinzas 0.84 g

-

Carboidrato 1.90 g

0%

Fibra 0.06 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 15.57 mg

1%

Ferro Fe 1.13 mg

11%

Magnésio Mg 18.57 mg

4%

Fósforo P 143.29 mg

20%

Potássio K 176.71 mg

3%

Sódio Na 116.86 mg

8%

Zinco Zn 1.81 mg

16%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.02 mg

1%

Selénio Se 23.26 mcg

42%

Vitamina A 26.33 mcg

2%

Retinol 25.14 mcg

2%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.38 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.12 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.12 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.25 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 6.09 mg

38%

Vitamina B4 Colina 78.20 mg

15%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.79 mg

15%

Vitamina B6 Piridoxina 0.43 mg

32%

Ácido fólico 2.14 mcg

-

Folatos 4.57 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 8.14 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg

11%

Betaína 6.85 mg

-

Triptofano 0.30 g

36%

Treonina 1.08 g

44%

Isoleucina 1.30 g

64%

Leucina 1.92 g

41%

Lisina 2.15 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.01 g

23%

Tirosina 0.85 g

19%

Valina 1.27 g

50%

Arginina 1.61 g

26%

Histidina 0.79 g

37%

Alanina 1.48 g

22%

Ácido aspártico 2.30 g

18%

Ácido glutâmico 3.85 g

28%

Glicina 1.51 g

43%

Prolina 1.18 g

26%

Serina 0.92 g

11%

Gordura saturada 4.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.10 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 2.87 g

Ácido margárico 0.02 g

Ácido esteárico 0.98 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 5.74 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.04 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.63 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 1.11 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenóico 4.93 g

Ácido oleico Ómega-9 6.38 g

Ácido gondóico Omega-9 0.11 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 3.23 g

Ácido octadecadienóico 2.74 g

Ácido linoleico Ómega-6 3.18 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.13 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.16 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienóico 0.04 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.04 g

Ácido eicosatetraenóico 0.14 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.03 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.05 g

Gordura trans 0.08 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.06 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.06 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.02 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.02 g

Colesterol 87.71 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg