Asa de frango cozida - composição, benefícios e malefícios

Água 58.00 g

-

Calorias 249.00 kcal

10%

Proteína 25.76 g

34%

Gordura (lipídios) 14.59 g

17%

Cinzas 0.84 g

-

Carboidrato 1.90 g

0%

Fibra 0.06 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 15.57 mg

1%

Ferro, Fe 1.13 mg

11%

Magnésio, Mg 18.57 mg

4%

Fósforo, P 143.29 mg

20%

Potássio, K 176.71 mg

3%

Sódio, Na 116.86 mg

8%

Zinco, Zn 1.81 mg

16%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganês, Mn 0.02 mg

1%

Selênio, Se 23.26 mcg

42%

Vitamina A 26.33 mcg

2%

Retinol 25.14 mcg

2%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.38 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.12 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.12 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.25 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.06 mg

4%

Riboflavina 0.13 mg

10%

Niacina 6.09 mg

38%

Ácido pantotênico 0.79 mg

15%

Vitamina B-6 0.43 mg

32%

Ácido fólico 2.14 mcg

-

Folato, comida 4.57 mcg

1%

Folato, DFE 8.14 mcg

2%

Colina, total 78.20 mg

15%

Vitamina B-12 0.28 mcg

11%

Betaína 6.85 mg

-

Triptofano 0.30 g

36%

Treonina 1.08 g

44%

Isoleucina 1.30 g

64%

Leucina 1.92 g

41%

Lisina 2.15 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.01 g

23%

Tirosina 0.85 g

19%

Valina 1.27 g

50%

arginina 1.61 g

26%

Histidina 0.79 g

37%

Alanina 1.48 g

22%

Ácido aspártico 2.30 g

18%

Ácido glutâmico 3.85 g

28%

Glicina 1.51 g

43%

Prolina 1.18 g

26%

Serina 0.92 g

11%

Ácidos graxos saturados (AGS) 4.05 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.10 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.87 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.98 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.01 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.01 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 5.74 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.04 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.63 g

AGMI 16:1c See More 1.11 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 4.93 g

AGMI 18:1c See More 6.38 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.11 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 3.23 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.74 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 3.18 g

AGPI 18:2 CLAs 0.02 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.13 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.16 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3i 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.04 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.04 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.03 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.08 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.06 g

AGT 16:1 t 0.01 g

AGT 18:1 t 0.06 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.02 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.02 g

Colesterol 87.71 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg