🍏 Nutrionio
Frango cozido

Frango cozido - composição, benefícios e malefícios

cozido estufado frito assado empanado em farinha carne e pele só carne só pele

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Semelhante: miúdos coração fígado carne escura dorso peito moído pés moela carne ligeira coxa perna pescoço sobrecoxa asa

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

13%

301 kcal

Calorias

30%

23 g

Proteína

1%

4 g

Carboidrato

24%

21 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 51.96 g

2%

51.96

Calorias 301.36 kcal

13%

301.36

Proteína 23.17 g

30%

23.17

Gordura 20.62 g

24%

20.62

Cinzas 0.90 g

-

-

Carboidrato 4.25 g

1%

4.25

Fibra 0.06 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 16.18 mg

1%

16.18

Ferro Fe 1.32 mg

13%

1.32

Magnésio Mg 19.82 mg

4%

19.82

Fósforo P 149.73 mg

21%

149.73

Potássio K 176.45 mg

3%

176.45

Sódio Na 138.82 mg

10%

138.82

Zinco Zn 1.62 mg

14%

1.62

Cobre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganês Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selénio Se 27.97 mcg

50%

27.97

Flúor F 14.70 mcg

0%

14.70

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 38.22 mcg

4%

38.22

Retinol 40.36 mcg

4%

40.36

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.48 mg

3%

0.48

Vitamina D Calciferol 0.12 mcg

0%

0.12

Vitamina D3 Colecalciferol 0.12 mcg

0%

0.12

Vitamina K1 Filoquinona 2.41 mcg

2%

2.41

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

0.16

Vitamina B3 Niacina 6.69 mg

41%

6.69

Vitamina B4 Colina 69.34 mg

13%

69.34

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B6 Piridoxina 0.26 mg

20%

0.26

Ácido fólico 6.64 mcg

-

-

Folatos 5.45 mcg

1%

5.45

Vitamina B9 Folatos DFE 16.73 mcg

4%

16.73

Vitamina B12 Cobalamina 0.24 mcg

10%

0.24

Aminoácidos

Betaína 7.40 mg

-

-

Triptofano 0.25 g

30%

0.25

Treonina 0.93 g

38%

0.93

Isoleucina 1.08 g

54%

1.08

Leucina 1.63 g

35%

1.63

Lisina 1.76 g

43%

1.76

Metionina 0.58 g

32%

0.58

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanina 0.89 g

20%

0.89

Tirosina 0.71 g

16%

0.71

Valina 1.10 g

43%

1.10

Arginina 1.50 g

24%

1.50

Histidina 0.63 g

30%

0.63

Alanina 1.43 g

21%

1.43

Ácido aspártico 2.04 g

16%

2.04

Ácido glutâmico 3.44 g

25%

3.44

Glicina 1.86 g

53%

1.86

Prolina 1.35 g

29%

1.35

Serina 0.85 g

10%

0.85

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 5.66 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.15 g

Ácido palmítico 4.09 g

Ácido esteárico 1.27 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 8.44 g

Ácido hexadecenóico 0.98 g

Ácido octadecenóico 7.20 g

Ácido gondóico Omega-9 0.19 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 4.58 g

Ácido octadecadienóico 4.11 g

Ácido octadecatrienóico 0.20 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.10 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g

Esteróis

Colesterol 82.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg