Peito de frango cozido - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
186 kcal
Calorias
39%
30 g
Proteína
0%
1 g
Carboidrato
7%
6 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 62.45 g
3%
Calorias 186.00 kcal
8%
Proteína 29.99 g
39%
Gordura 6.11 g
7%
Cinzas 1.09 g
-
Carboidrato 1.24 g
0%
Fibra 0.04 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 13.11 mg
1%
Ferro Fe 0.94 mg
9%
Magnésio Mg 28.11 mg
7%
Fósforo P 214.00 mg
30%
Potássio K 259.56 mg
5%
Sódio Na 88.78 mg
6%
Zinco Zn 0.99 mg
9%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 26.09 mcg
47%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 14.11 mcg
1%
Retinol 14.11 mcg
1%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.43 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.08 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.08 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.26 mcg
1%
Vitamina K2 Menaquinona-4 11.10 mcg
9%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 11.48 mg
71%
Vitamina B4 Colina 86.26 mg
17%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.02 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.61 mg
47%
Ácido fólico 1.57 mcg
-
Folatos 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 6.57 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoácidos
Betaína 8.31 mg
-
Triptofano 0.35 g
44%
Treonina 1.28 g
53%
Isoleucina 1.53 g
76%
Leucina 2.29 g
49%
Lisina 2.59 g
63%
Metionina 0.81 g
44%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.19 g
27%
Tirosina 1.02 g
23%
Valina 1.50 g
59%
Arginina 1.87 g
30%
Histidina 0.96 g
45%
Alanina 1.69 g
25%
Ácido aspártico 2.70 g
22%
Ácido glutâmico 4.49 g
33%
Glicina 1.55 g
44%
Prolina 1.24 g
27%
Serina 1.07 g
12%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.71 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 1.20 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.42 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.37 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.01 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.25 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.15 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 2.05 g
Ácido oleico Ómega-9 1.06 g
Ácido gondóico Omega-9 0.05 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.37 g
Ácido octadecadienóico 1.15 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.59 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.03 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienóico 0.02 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenóico 0.07 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.02 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.01 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.01 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g
Esteróis
Colesterol 89.56 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg