Peito de frango assado - composição, benefícios e malefícios

Água 63.85 g

-

Calorias 181.00 kcal

7%

Proteína 30.41 g

40%

Gordura (lipídios) 5.68 g

6%

Cinzas 1.03 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 14.50 mg

1%

Ferro, Fe 1.06 mg

10%

Magnésio, Mg 28.00 mg

7%

Fósforo, P 221.00 mg

31%

Potássio, K 250.50 mg

5%

Sódio, Na 72.50 mg

5%

Zinco, Zn 1.01 mg

9%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 26.15 mcg

47%

Vitamina A 17.00 mcg

1%

Retinol 17.00 mcg

1%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.30 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.12 mg

8%

Niacina 13.21 mg

82%

Ácido pantotênico 0.95 mg

19%

Vitamina B-6 0.58 mg

44%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 4.00 mcg

1%

Folato, DFE 4.00 mcg

1%

Colina, total 79.05 mg

15%

Vitamina B-12 0.33 mcg

13%

Betaína 6.20 mg

-

Triptofano 0.35 g

43%

Treonina 1.28 g

53%

Isoleucina 1.58 g

79%

Leucina 2.26 g

49%

Lisina 2.55 g

62%

Metionina 0.83 g

46%

Cistina 0.39 g

21%

Fenilalanina 1.20 g

27%

Tirosina 1.01 g

23%

Valina 1.50 g

60%

arginina 1.85 g

30%

Histidina 0.93 g

44%

Alanina 1.69 g

25%

Ácido aspártico 2.71 g

22%

Ácido glutâmico 4.52 g

33%

Glicina 1.62 g

46%

Prolina 1.31 g

29%

Serina 1.05 g

12%

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.60 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.15 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.35 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.14 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.28 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.78 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.06 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.21 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.05 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Colesterol 84.50 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg