Poitrine de poulet cuite - composición, beneficios y daños

Eau 62.45 g

-

Calories 186.00 kcal

8%

Protéine 29.99 g

39%

Gras (lipides) 6.11 g

7%

Cendre 1.09 g

-

Glucides 1.24 g

0%

Fibres 0.04 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 13.11 mg

1%

Fer, Fe 0.94 mg

9%

Magnésium, Mg 28.11 mg

7%

Phosphore, P 214.00 mg

30%

Potassium, K 259.56 mg

5%

Sodium, Na 88.78 mg

6%

Zinc, Zn 0.99 mg

9%

Cuivre, Cu 0.05 mg

5%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 26.09 mcg

47%

Vitamine A 14.11 mcg

1%

Rétinol 14.11 mcg

1%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.43 mg

2%

Vitamine D (D2 + D3) 0.08 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.08 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 1.26 mcg

1%

Vitamine K (ménaquinone-4) 11.10 mcg

9%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.14 mg

10%

Niacine 11.48 mg

71%

Acide pantothénique 1.02 mg

20%

Vitamine B-6 0.61 mg

47%

Acide folique 1.57 mcg

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

Folate, DFE 6.57 mcg

1%

Choline, totale 86.26 mg

17%

Vitamine B-12 0.28 mcg

11%

Bétaïne 8.31 mg

-

Tryptophane 0.35 g

44%

Thréonine 1.28 g

53%

Isoleucine 1.53 g

76%

Leucine 2.29 g

49%

Lysine 2.59 g

63%

Méthionine 0.81 g

44%

Cystine 0.37 g

20%

Phénylalanine 1.19 g

27%

Tyrosine 1.02 g

23%

Valine 1.50 g

59%

Arginine 1.87 g

30%

Histidine 0.96 g

45%

Alanine 1.69 g

25%

L'acide aspartique 2.70 g

22%

Acide glutamique 4.49 g

33%

Glycine 1.55 g

44%

Proline 1.24 g

27%

Sérine 1.07 g

12%

Acides gras saturés (AGS) 1.71 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.20 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.42 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.37 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.01 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.25 g

AGMI 16:1 c 0.15 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.05 g

AGMI 18:1 c 1.06 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.05 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.37 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.15 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.59 g

AGPI 18:2 CLA 0.00 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.06 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3 i 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.02 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.07 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Acides gras trans (AGT) 0.01 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.01 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 89.56 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg