Peito de frango estufado - composição, benefícios e malefícios

Água 67.24 g

-

Calorias 167.50 kcal

7%

Proteína 28.19 g

37%

Gordura (lipídios) 5.23 g

6%

Cinzas 0.88 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 13.00 mg

1%

Ferro, Fe 0.90 mg

9%

Magnésio, Mg 23.00 mg

5%

Fósforo, P 160.50 mg

22%

Potássio, K 182.50 mg

3%

Sódio, Na 62.50 mg

4%

Zinco, Zn 0.97 mg

8%

Cobre, Cu 0.04 mg

4%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 22.05 mcg

40%

Vitamina A 15.50 mcg

1%

Retinol 15.50 mcg

1%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.27 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.20 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.12 mg

9%

Niacina 8.14 mg

50%

Ácido pantotênico 0.56 mg

11%

Vitamina B-6 0.31 mg

23%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 3.00 mcg

0%

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

Colina, total 71.45 mg

14%

Vitamina B-12 0.22 mcg

9%

Betaína 5.60 mg

-

Triptofano 0.33 g

40%

Treonina 1.18 g

49%

Isoleucina 1.47 g

73%

Leucina 2.10 g

45%

Lisina 2.37 g

57%

Metionina 0.77 g

42%

Cistina 0.37 g

20%

Fenilalanina 1.11 g

25%

Tirosina 0.94 g

21%

Valina 1.39 g

55%

arginina 1.72 g

28%

Histidina 0.86 g

41%

Alanina 1.57 g

23%

Ácido aspártico 2.51 g

20%

Ácido glutâmico 4.19 g

30%

Glicina 1.51 g

43%

Prolina 1.22 g

27%

Serina 0.98 g

11%

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.47 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.06 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.32 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.96 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.26 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.63 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.05 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.12 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.93 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Colesterol 76.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg