Coxa de frango cozida - composição, benefícios e malefícios

Água 64.11 g

3%

Calorias 195.89 kcal

8%

Proteína 24.95 g

33%

Gordura 9.60 g

11%

Cinzas 1.00 g

-

Carboidrato 1.10 g

0%

Fibra 0.04 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 12.11 mg

1%

Ferro Fe 1.20 mg

12%

Magnésio Mg 21.67 mg

5%

Fósforo P 172.89 mg

24%

Potássio K 224.22 mg

4%

Sódio Na 121.00 mg

9%

Zinco Zn 2.65 mg

24%

Cobre Cu 0.07 mg

8%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 22.69 mcg

41%

Vitamina A 16.67 mcg

1%

Retinol 16.67 mcg

1%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 4.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.08 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.08 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 2.43 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 5.18 mg

32%

Vitamina B4 Colina 68.45 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.08 mg

21%

Vitamina B6 Piridoxina 0.33 mg

25%

Ácido fólico 1.22 mcg

-

Folatos 6.44 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 8.44 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.33 mcg

13%

Betaína 9.13 mg

-

Triptofano 0.28 g

35%

Treonina 1.09 g

45%

Isoleucina 1.24 g

61%

Leucina 1.95 g

42%

Lisina 2.17 g

52%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 0.99 g

22%

Tirosina 0.87 g

19%

Valina 1.22 g

48%

Arginina 1.62 g

26%

Histidina 0.75 g

35%

Alanina 1.44 g

21%

Ácido aspártico 2.30 g

18%

Ácido glutâmico 3.88 g

28%

Glicina 1.31 g

37%

Prolina 1.09 g

24%

Serina 0.94 g

11%

Gordura saturada 2.57 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 1.83 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.62 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 3.78 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.02 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.46 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.50 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenóico 3.24 g

Ácido oleico Ómega-9 2.71 g

Ácido gondóico Omega-9 0.05 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 2.17 g

Ácido octadecadienóico 1.87 g

Ácido linoleico Ómega-6 1.43 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.09 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.06 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienóico 0.02 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatetraenóico 0.10 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.02 g

Gordura trans 0.04 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.03 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.03 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.01 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g

Colesterol 107.22 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg