Coxa de frango frita - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
236 kcal
Calorias
34%
26 g
Proteína
1%
3 g
Carboidrato
14%
13 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 57.25 g
2%
Calorias 236.00 kcal
10%
Proteína 25.84 g
34%
Gordura 12.52 g
14%
Cinzas 1.09 g
-
Carboidrato 3.30 g
1%
Fibra 0.13 g
-
Minerais
Cálcio Ca 13.67 mg
1%
Ferro Fe 1.34 mg
13%
Magnésio Mg 22.33 mg
5%
Fósforo P 169.67 mg
24%
Potássio K 221.33 mg
4%
Sódio Na 151.33 mg
11%
Zinco Zn 2.81 mg
25%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganês Mn 0.03 mg
1%
Selénio Se 19.97 mcg
36%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinol 23.00 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 5.76 mg
35%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.18 mg
23%
Vitamina B6 Piridoxina 0.34 mg
25%
Ácido fólico 3.67 mcg
-
Folatos 8.67 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 14.67 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg
13%
Aminoácidos
Triptofano 0.30 g
37%
Treonina 1.08 g
44%
Isoleucina 1.33 g
66%
Leucina 1.92 g
41%
Lisina 2.13 g
51%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirosina 0.86 g
19%
Valina 1.27 g
50%
Arginina 1.58 g
25%
Histidina 0.78 g
37%
Alanina 1.44 g
21%
Ácido aspártico 2.28 g
18%
Ácido glutâmico 3.94 g
28%
Glicina 1.43 g
40%
Prolina 1.18 g
26%
Serina 0.91 g
10%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 3.31 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.08 g
Ácido palmítico 2.21 g
Ácido esteárico 0.94 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 4.93 g
Ácido hexadecenóico 0.43 g
Ácido octadecenóico 4.40 g
Ácido gondóico Omega-9 0.06 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 3.00 g
Ácido octadecadienóico 2.62 g
Ácido octadecatrienóico 0.14 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.11 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g
Esteróis
Colesterol 90.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g