Smażone podudzie z kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
236 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białko
1%
3 g
Węglowodan
14%
13 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 57.25 g
-
Kalorie 236.00 kcal
10%
Białko 25.84 g
34%
Tłuszcz (lipid) 12.52 g
14%
Popiół 1.09 g
-
Węglowodan 3.30 g
1%
Błonnik 0.13 g
-
Minerały
Wapń, Ca 13.67 mg
1%
Żelazo, Fe 1.34 mg
13%
Magnez, Mg 22.33 mg
5%
Fosfor, P 169.67 mg
24%
Potas, K 221.33 mg
4%
Sód, Na 151.33 mg
11%
Cynk, Zn 2.81 mg
25%
Miedź, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Selen, Se 19.97 mcg
36%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 23.00 mcg
2%
Retinol 23.00 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Ryboflawina 0.23 mg
17%
Niacyna 5.76 mg
35%
Kwas pantotenowy 1.18 mg
23%
Witamina B-6 0.34 mg
25%
Kwas foliowy 3.67 mcg
-
Foliany, jedzenie 8.67 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 14.67 mcg
3%
Witamina B-12 0.32 mcg
13%
Aminokwasy
Tryptofan 0.30 g
37%
Treonina 1.08 g
44%
Izoleucyna 1.33 g
66%
Leucyna 1.92 g
41%
Lizyna 2.13 g
51%
Metionina 0.70 g
38%
Cystyna 0.34 g
18%
Fenyloalanina 1.02 g
23%
Tyrozyna 0.86 g
19%
Walina 1.27 g
50%
Arginina 1.58 g
25%
Histydyna 0.78 g
37%
Alanina 1.44 g
21%
Kwas asparaginowy 2.28 g
18%
Kwas glutaminowy 3.94 g
28%
Glicyna 1.43 g
40%
Prolina 1.18 g
26%
Seryna 0.91 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.31 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.21 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.94 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.93 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.43 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.40 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.06 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.00 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.62 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.14 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Sterole
Cholesterol 90.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g