Nutrionio
Pilon de poulet frit

Pilon de poulet frit - composición, beneficios y daños

pilon cuit frit en pâte à frire à la farine viande et peau viande uniquement

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

10%

236 kcal

Calories

34%

26 g

Protéine

1%

3 g

Glucides

14%

13 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 57.25 g

-

-

Calories 236.00 kcal

10%

236.00

Protéine 25.84 g

34%

25.84

Gras (lipides) 12.52 g

14%

12.52

Cendre 1.09 g

-

-

Glucides 3.30 g

1%

3.30

Fibres 0.13 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 13.67 mg

1%

13.67

Fer, Fe 1.34 mg

13%

1.34

Magnésium, Mg 22.33 mg

5%

22.33

Phosphore, P 169.67 mg

24%

169.67

Potassium, K 221.33 mg

4%

221.33

Sodium, Na 151.33 mg

11%

151.33

Zinc, Zn 2.81 mg

25%

2.81

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse, Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium, Se 19.97 mcg

36%

19.97

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 23.00 mcg

2%

23.00

Rétinol 23.00 mcg

2%

23.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavine 0.23 mg

17%

0.23

Niacine 5.76 mg

35%

5.76

Acide pantothénique 1.18 mg

23%

1.18

Vitamine B-6 0.34 mg

25%

0.34

Acide folique 3.67 mcg

-

-

Folate, nourriture 8.67 mcg

2%

8.67

Folate, DFE 14.67 mcg

3%

14.67

Vitamine B-12 0.32 mcg

13%

0.32

Acides aminés

Tryptophane 0.30 g

37%

0.30

Thréonine 1.08 g

44%

1.08

Isoleucine 1.33 g

66%

1.33

Leucine 1.92 g

41%

1.92

Lysine 2.13 g

51%

2.13

Méthionine 0.70 g

38%

0.70

Cystine 0.34 g

18%

0.34

Phénylalanine 1.02 g

23%

1.02

Tyrosine 0.86 g

19%

0.86

Valine 1.27 g

50%

1.27

Arginine 1.58 g

25%

1.58

Histidine 0.78 g

37%

0.78

Alanine 1.44 g

21%

1.44

L'acide aspartique 2.28 g

18%

2.28

Acide glutamique 3.94 g

28%

3.94

Glycine 1.43 g

40%

1.43

Proline 1.18 g

26%

1.18

Sérine 0.91 g

10%

0.91

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 3.31 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.08 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.21 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.94 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.93 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.43 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.40 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 3.00 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.62 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.14 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 90.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g