Куриная голень жареная - состав, польза и вред

Вода 57.25 г

-

Калории 236.00 ккал

10%

Белок 25.84 г

34%

Жиры (липиды) 12.52 г

14%

Зола 1.09 г

-

Углеводы 3.30 г

1%

Клетчатка 0.13 г

-

Кальций, Ca 13.67 мг

1%

Железо, Fe 1.34 мг

13%

Магний, Mg 22.33 мг

5%

Фосфор, Р 169.67 мг

24%

Калий, К 221.33 мг

4%

Натрий, Na 151.33 мг

11%

Цинк, Zn 2.81 мг

25%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 19.97 мкг

36%

Витамин А 23.00 мкг

2%

Ретинол 23.00 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.23 мг

17%

Ниацин 5.76 мг

35%

Пантотеновая кислота 1.18 мг

23%

Витамин В-6 0.34 мг

25%

Фолиевая кислота 3.67 мкг

-

Фолаты, еда 8.67 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 14.67 мкг

3%

Витамин B-12 0.32 мкг

13%

Триптофан 0.30 г

37%

Треонин 1.08 г

44%

Изолейцин 1.33 г

66%

Лейцин 1.92 г

41%

Лизин 2.13 г

51%

Метионин 0.70 г

38%

Цистин 0.34 г

18%

Фенилаланин 1.02 г

23%

Тирозин 0.86 г

19%

Валин 1.27 г

50%

Аргинин 1.58 г

25%

Гистидин 0.78 г

37%

Аланин 1.44 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.28 г

18%

Глютаминовая кислота 3.94 г

28%

Глицин 1.43 г

40%

Пролин 1.18 г

26%

Серин 0.91 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.31 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.08 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.21 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.94 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.93 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.43 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.40 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.06 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.00 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.62 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.14 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г

Холестерин 90.00 мг

Спирт, этил 0.00 г