Куриная голень жареная в кляре - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
268 ккал
Калории
29%
22 г
Белки
2%
8 г
Углеводы
18%
16 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 52.77 г
2%
Калории 268.00 ккал
11%
Белки 21.95 г
29%
Жиры 15.75 г
18%
Зола 1.25 г
-
Углеводы 8.28 г
2%
Клетчатка 0.30 г
-
Минералы
Кальций Ca 17.00 мг
1%
Железо Fe 1.35 мг
13%
Магний Mg 20.00 мг
5%
Фосфор P 147.00 мг
21%
Калий K 186.00 мг
3%
Натрий Na 269.00 мг
20%
Цинк Zn 2.33 мг
21%
Медь Cu 0.08 мг
8%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 21.90 мкг
39%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 26.00 мкг
2%
Ретинол 26.00 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.11 мг
9%
Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 5.10 мг
31%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.01 мг
20%
Витамин B6 Пиридоксин 0.27 мг
20%
Фолиевая кислота 9.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 24.00 мкг
6%
Витамин B12 Кобаламин 0.28 мкг
11%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.90 г
37%
Изолейцин 1.11 г
55%
Лейцин 1.62 г
35%
Лизин 1.74 г
42%
Метионин 0.58 г
32%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 0.88 г
19%
Тирозин 0.72 г
16%
Валин 1.08 г
43%
Аргинин 1.34 г
21%
Гистидин 0.65 г
30%
Аланин 1.23 г
18%
Аспарагиновая кислота 1.91 г
15%
Глютаминовая кислота 3.50 г
25%
Глицин 1.29 г
36%
Пролин 1.11 г
24%
Серин 0.80 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.14 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.09 г
Пальмитиновая кислота 2.71 г
Стеариновая кислота 1.26 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.43 г
Гексадеценовая кислота 0.44 г
Октадеценовая кислота 5.88 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.79 г
Октадекадиеновая кислота 3.40 г
Октадекатриеновая кислота 0.19 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 86.00 мг