Jamoncito de pollo frito rebozado - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
11%
268 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
2%
8 g
Carbohidratos
18%
16 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 52.77 g
2%
Calorías 268.00 kcal
11%
Proteína 21.95 g
29%
Grasa 15.75 g
18%
Ceniza 1.25 g
-
Carbohidratos 8.28 g
2%
Fibra 0.30 g
-
Minerales
Calcio Ca 17.00 mg
1%
Hierro Fe 1.35 mg
13%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fósforo P 147.00 mg
21%
Potasio K 186.00 mg
3%
Sodio Na 269.00 mg
20%
Zinc Zn 2.33 mg
21%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.05 mg
2%
Selenio Se 21.90 mcg
39%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 26.00 mcg
2%
Retinol 26.00 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 5.10 mg
31%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.01 mg
20%
Vitamina B6 Piridoxina 0.27 mg
20%
Ácido fólico 9.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoácidos
Triptófano 0.25 g
31%
Treonina 0.90 g
37%
Isoleucina 1.11 g
55%
Leucina 1.62 g
35%
Lisina 1.74 g
42%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.88 g
19%
Tirosina 0.72 g
16%
Valina 1.08 g
43%
Arginina 1.34 g
21%
Histidina 0.65 g
30%
Alanina 1.23 g
18%
Ácido aspártico 1.91 g
15%
Ácido glutámico 3.50 g
25%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 0.80 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 4.14 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.09 g
Ácido palmítico 2.71 g
Ácido esteárico 1.26 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 6.43 g
Ácido hexadecénico 0.44 g
Ácido octadecenoico 5.88 g
Ácido gondoico Omega-9 0.07 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 3.79 g
Ácido octadecadienoico 3.40 g
Ácido octadecatrienoico 0.19 g
Ácido eicosatetraenoico 0.09 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Esteroles
Colesterol 86.00 mg