Jamoncito de pollo frito rebozado - composición, beneficios y daños

Agua 52.77 g

-

Calorías 268.00 kcal

11%

Proteína 21.95 g

29%

Grasas (lípidos) 15.75 g

18%

Ceniza 1.25 g

-

Carbohidrato 8.28 g

2%

Fibra 0.30 g

-

Calcio, Ca 17.00 mg

1%

Hierro, Fe 1.35 mg

13%

Magnesio, Mg 20.00 mg

5%

Fósforo, P 147.00 mg

21%

Potasio, K 186.00 mg

3%

Sodio, Na 269.00 mg

20%

cinc, Zn 2.33 mg

21%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganeso, Mn 0.05 mg

2%

Selenio, Se 21.90 mcg

39%

Vitamina A 26.00 mcg

2%

Retinol 26.00 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.11 mg

9%

Riboflavina 0.22 mg

16%

Niacina 5.10 mg

31%

Ácido pantoténico 1.01 mg

20%

vitamina B-6 0.27 mg

20%

Ácido fólico 9.00 mcg

-

Folato, comida 9.00 mcg

2%

Folato, DFE 24.00 mcg

6%

Vitamina B-12 0.28 mcg

11%

Triptófano 0.25 g

31%

Treonina 0.90 g

37%

Isoleucina 1.11 g

55%

Leucina 1.62 g

35%

Lisina 1.74 g

42%

Metionina 0.58 g

32%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 0.88 g

19%

Tirosina 0.72 g

16%

Valina 1.08 g

43%

Arginina 1.34 g

21%

Histidina 0.65 g

30%

Alanina 1.23 g

18%

Ácido aspártico 1.91 g

15%

Ácido glutamico 3.50 g

25%

Glicina 1.29 g

36%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 0.80 g

9%

Ácidos grasos saturados (AGS) 4.14 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.02 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.09 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.71 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.26 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 6.43 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.44 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 5.88 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 3.79 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.40 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.19 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.09 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Colesterol 86.00 mg