Coscia di pollo fritta in pastella - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
268 kcal
Calorie
29%
22 g
Proteine
2%
8 g
Carboidrati
18%
16 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 52.77 g
2%
Calorie 268.00 kcal
11%
Proteine 21.95 g
29%
Grassi 15.75 g
18%
Cenere 1.25 g
-
Carboidrati 8.28 g
2%
Fibra alimentare 0.30 g
-
Minerali
Calcio Ca 17.00 mg
1%
Ferro Fe 1.35 mg
13%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fosforo P 147.00 mg
21%
Potassio K 186.00 mg
3%
Sodio Na 269.00 mg
20%
Zinco Zn 2.33 mg
21%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.05 mg
2%
Selenio Se 21.90 mcg
39%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 26.00 mcg
2%
Retinolo 26.00 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 5.10 mg
31%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.01 mg
20%
Vitamina B6 Piridossina 0.27 mg
20%
Acido folico 9.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoacidi
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.90 g
37%
Isoleucina 1.11 g
55%
Leucina 1.62 g
35%
Lisina 1.74 g
42%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.88 g
19%
Tirosina 0.72 g
16%
Valina 1.08 g
43%
Arginina 1.34 g
21%
Istidina 0.65 g
30%
Alanina 1.23 g
18%
Acido aspartico 1.91 g
15%
Acido glutammico 3.50 g
25%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 0.80 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.14 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.09 g
Acido palmitico 2.71 g
Acido stearico 1.26 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 6.43 g
Acido esadecenoico 0.44 g
Acido ottadecenoico 5.88 g
Acido gondoico Omega-9 0.07 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.79 g
Acido ottadecadienoico 3.40 g
Acido ottadecatrienoico 0.19 g
Acido eicosatetraenoico 0.09 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 86.00 mg