Coscia di pollo fritta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
236 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteine
1%
3 g
Carboidrati
14%
13 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 57.25 g
2%
Calorie 236.00 kcal
10%
Proteine 25.84 g
34%
Grassi 12.52 g
14%
Cenere 1.09 g
-
Carboidrati 3.30 g
1%
Fibra alimentare 0.13 g
-
Minerali
Calcio Ca 13.67 mg
1%
Ferro Fe 1.34 mg
13%
Magnesio Mg 22.33 mg
5%
Fosforo P 169.67 mg
24%
Potassio K 221.33 mg
4%
Sodio Na 151.33 mg
11%
Zinco Zn 2.81 mg
25%
Rame Cu 0.08 mg
8%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 19.97 mcg
36%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinolo 23.00 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 5.76 mg
35%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.18 mg
23%
Vitamina B6 Piridossina 0.34 mg
25%
Acido folico 3.67 mcg
-
Folato 8.67 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 14.67 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg
13%
Aminoacidi
Triptofano 0.30 g
37%
Treonina 1.08 g
44%
Isoleucina 1.33 g
66%
Leucina 1.92 g
41%
Lisina 2.13 g
51%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirosina 0.86 g
19%
Valina 1.27 g
50%
Arginina 1.58 g
25%
Istidina 0.78 g
37%
Alanina 1.44 g
21%
Acido aspartico 2.28 g
18%
Acido glutammico 3.94 g
28%
Glicina 1.43 g
40%
Prolina 1.18 g
26%
Serina 0.91 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.31 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.08 g
Acido palmitico 2.21 g
Acido stearico 0.94 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.93 g
Acido esadecenoico 0.43 g
Acido ottadecenoico 4.40 g
Acido gondoico Omega-9 0.06 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.00 g
Acido ottadecadienoico 2.62 g
Acido ottadecatrienoico 0.14 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.11 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 90.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g