Nutrionio
Coscia di pollo fritta (solo carne)

Coscia di pollo fritta (solo carne) - composizione, benefici e danni

coscia solo carne cotta fritta

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

8%

195 kcal

Calorie

38%

29 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

9%

8 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 62.24 g

-

-

Calorie 195.00 kcal

8%

195.00

Proteina 28.62 g

38%

28.62

Grassi (lipidi) 8.08 g

9%

8.08

Cenere 1.06 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 12.00 mg

1%

12.00

Ferro, Fe 1.32 mg

13%

1.32

Magnesio, Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fosforo, P 186.00 mg

26%

186.00

Potassio, K 249.00 mg

5%

249.00

Sodio, Na 96.00 mg

7%

96.00

Zinco, Zn 3.22 mg

29%

3.22

Rame, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 19.60 mcg

35%

19.60

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 18.00 mcg

2%

18.00

Retinolo 18.00 mcg

2%

18.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavina 0.24 mg

18%

0.24

Niacina 6.15 mg

38%

6.15

Acido pantotenico 1.32 mg

26%

1.32

Vitamina B-6 0.39 mg

30%

0.39

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 9.00 mcg

2%

9.00

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B-12 0.35 mcg

14%

0.35

Aminoacidi

Triptofano 0.34 g

41%

0.34

Treonina 1.21 g

50%

1.21

Isoleucina 1.51 g

75%

1.51

Leucina 2.15 g

46%

2.15

Lisina 2.43 g

59%

2.43

Metionina 0.79 g

44%

0.79

Cistina 0.37 g

20%

0.37

Fenilalanina 1.14 g

25%

1.14

Tirosina 0.97 g

21%

0.97

Valina 1.42 g

56%

1.42

Arginina 1.73 g

28%

1.73

Istidina 0.89 g

42%

0.89

Alanina 1.56 g

23%

1.56

Acido aspartico 2.55 g

20%

2.55

Acido glutammico 4.29 g

31%

4.29

Glicina 1.41 g

40%

1.41

Prolina 1.18 g

26%

1.18

Serina 0.99 g

11%

0.99

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 2.13 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.05 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.41 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.59 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.94 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.31 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.57 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.97 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.64 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.08 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Steroli

Colesterolo 94.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g