Nutrionio
Jamoncito de pollo frito (sólo carne)

Jamoncito de pollo frito (sólo carne) - composición, beneficios y daños

jamoncito sólo carne cocido frito

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

195 kcal

Calorías

38%

29 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

9%

8 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 62.24 g

-

-

Calorías 195.00 kcal

8%

195.00

Proteína 28.62 g

38%

28.62

Grasas (lípidos) 8.08 g

9%

8.08

Ceniza 1.06 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 12.00 mg

1%

12.00

Hierro, Fe 1.32 mg

13%

1.32

Magnesio, Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fósforo, P 186.00 mg

26%

186.00

Potasio, K 249.00 mg

5%

249.00

Sodio, Na 96.00 mg

7%

96.00

cinc, Zn 3.22 mg

29%

3.22

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganeso, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 19.60 mcg

35%

19.60

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 18.00 mcg

2%

18.00

Retinol 18.00 mcg

2%

18.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavina 0.24 mg

18%

0.24

Niacina 6.15 mg

38%

6.15

Ácido pantoténico 1.32 mg

26%

1.32

vitamina B-6 0.39 mg

30%

0.39

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 9.00 mcg

2%

9.00

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B-12 0.35 mcg

14%

0.35

Aminoácidos

Triptófano 0.34 g

41%

0.34

Treonina 1.21 g

50%

1.21

Isoleucina 1.51 g

75%

1.51

Leucina 2.15 g

46%

2.15

Lisina 2.43 g

59%

2.43

Metionina 0.79 g

44%

0.79

Cistina 0.37 g

20%

0.37

Fenilalanina 1.14 g

25%

1.14

Tirosina 0.97 g

21%

0.97

Valina 1.42 g

56%

1.42

Arginina 1.73 g

28%

1.73

Histidina 0.89 g

42%

0.89

Alanina 1.56 g

23%

1.56

Ácido aspártico 2.55 g

20%

2.55

Ácido glutamico 4.29 g

31%

4.29

Glicina 1.41 g

40%

1.41

Prolina 1.18 g

26%

1.18

Serina 0.99 g

11%

0.99

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 2.13 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.02 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.41 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.59 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 2.94 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.31 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.57 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.97 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.64 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Esteroles

Colesterol 94.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g