Coxa de frango frita (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 62.24 g

-

Calorias 195.00 kcal

8%

Proteína 28.62 g

38%

Gordura (lipídios) 8.08 g

9%

Cinzas 1.06 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio, Ca 12.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.32 mg

13%

Magnésio, Mg 24.00 mg

6%

Fósforo, P 186.00 mg

26%

Potássio, K 249.00 mg

5%

Sódio, Na 96.00 mg

7%

Zinco, Zn 3.22 mg

29%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganês, Mn 0.02 mg

0%

Selênio, Se 19.60 mcg

35%

Vitamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 18.00 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Riboflavina 0.24 mg

18%

Niacina 6.15 mg

38%

Ácido pantotênico 1.32 mg

26%

Vitamina B-6 0.39 mg

30%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 9.00 mcg

2%

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B-12 0.35 mcg

14%

Triptofano 0.34 g

41%

Treonina 1.21 g

50%

Isoleucina 1.51 g

75%

Leucina 2.15 g

46%

Lisina 2.43 g

59%

Metionina 0.79 g

44%

Cistina 0.37 g

20%

Fenilalanina 1.14 g

25%

Tirosina 0.97 g

21%

Valina 1.42 g

56%

arginina 1.73 g

28%

Histidina 0.89 g

42%

Alanina 1.56 g

23%

Ácido aspártico 2.55 g

20%

Ácido glutâmico 4.29 g

31%

Glicina 1.41 g

40%

Prolina 1.18 g

26%

Serina 0.99 g

11%

Ácidos graxos saturados (AGS) 2.13 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.02 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.41 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.59 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.94 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.31 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.57 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.03 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.97 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.64 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.12 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Colesterol 94.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g