Coxa de frango frita (só carne) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
195 kcal
Calorias
38%
29 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
9%
8 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 62.24 g
3%
Calorias 195.00 kcal
8%
Proteína 28.62 g
38%
Gordura 8.08 g
9%
Cinzas 1.06 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 12.00 mg
1%
Ferro Fe 1.32 mg
13%
Magnésio Mg 24.00 mg
6%
Fósforo P 186.00 mg
26%
Potássio K 249.00 mg
5%
Sódio Na 96.00 mg
7%
Zinco Zn 3.22 mg
29%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 19.60 mcg
35%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 18.00 mcg
2%
Retinol 18.00 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 6.15 mg
38%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.32 mg
26%
Vitamina B6 Piridoxina 0.39 mg
30%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.35 mcg
14%
Aminoácidos
Triptofano 0.34 g
41%
Treonina 1.21 g
50%
Isoleucina 1.51 g
75%
Leucina 2.15 g
46%
Lisina 2.43 g
59%
Metionina 0.79 g
44%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.14 g
25%
Tirosina 0.97 g
21%
Valina 1.42 g
56%
Arginina 1.73 g
28%
Histidina 0.89 g
42%
Alanina 1.56 g
23%
Ácido aspártico 2.55 g
20%
Ácido glutâmico 4.29 g
31%
Glicina 1.41 g
40%
Prolina 1.18 g
26%
Serina 0.99 g
11%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 2.13 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido palmítico 1.41 g
Ácido esteárico 0.59 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.94 g
Ácido hexadecenóico 0.31 g
Ácido octadecenóico 2.57 g
Ácido gondóico Omega-9 0.03 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.97 g
Ácido octadecadienóico 1.64 g
Ácido octadecatrienóico 0.08 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.12 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.03 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.05 g
Esteróis
Colesterol 94.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g