Куриная голень жареная (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 62.24 г

-

Калории 195.00 ккал

8%

Белок 28.62 г

38%

Жиры (липиды) 8.08 г

9%

Зола 1.06 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 12.00 мг

1%

Железо, Fe 1.32 мг

13%

Магний, Mg 24.00 мг

6%

Фосфор, Р 186.00 мг

26%

Калий, К 249.00 мг

5%

Натрий, Na 96.00 мг

7%

Цинк, Zn 3.22 мг

29%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 19.60 мкг

35%

Витамин А 18.00 мкг

2%

Ретинол 18.00 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 0.24 мг

18%

Ниацин 6.15 мг

38%

Пантотеновая кислота 1.32 мг

26%

Витамин В-6 0.39 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 9.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг

2%

Витамин B-12 0.35 мкг

14%

Триптофан 0.34 г

41%

Треонин 1.21 г

50%

Изолейцин 1.51 г

75%

Лейцин 2.15 г

46%

Лизин 2.43 г

59%

Метионин 0.79 г

44%

Цистин 0.37 г

20%

Фенилаланин 1.14 г

25%

Тирозин 0.97 г

21%

Валин 1.42 г

56%

Аргинин 1.73 г

28%

Гистидин 0.89 г

42%

Аланин 1.56 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.55 г

20%

Глютаминовая кислота 4.29 г

31%

Глицин 1.41 г

40%

Пролин 1.18 г

26%

Серин 0.99 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.13 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.41 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.59 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.94 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.31 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.57 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.97 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.64 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.12 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.05 г

Холестерин 94.00 мг

Спирт, этил 0.00 г