Куриная голень приготовленная (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 67.42 г

-

Калории 167.00 ккал

7%

Белок 26.07 г

34%

Жиры (липиды) 6.36 г

7%

Зола 1.00 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 11.50 мг

1%

Железо, Fe 1.19 мг

11%

Магний, Mg 22.25 мг

5%

Фосфор, Р 180.00 мг

25%

Калий, К 235.75 мг

5%

Натрий, Na 105.25 мг

8%

Цинк, Zn 2.84 мг

25%

Медь, Cu 0.07 мг

8%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 23.40 мкг

42%

Витамин А 12.00 мкг

1%

Ретинол 12.00 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.21 мг

1%

Витамин Е, добавленный 0.00 мг

-

Токоферол, бета 0.00 мг

-

Токоферол, гамма 0.08 мг

-

Токоферол, дельта 0.00 мг

-

Токотриенол, альфа 0.02 мг

-

Токотриенол, бета 0.01 мг

-

Токотриенол, гамма 0.05 мг

-

Токотриенол, дельта 0.00 мг

-

Витамин D (D2 + D3), МЕ 2.67 ме

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.07 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.07 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 2.37 мкг

1%

Витамин К (дигидрофиллохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.08 мг

6%

Рибофлавин 0.21 мг

16%

Ниацин 5.27 мг

32%

Пантотеновая кислота 1.12 мг

22%

Витамин В-6 0.35 мг

26%

Фолаты, всего 6.50 мкг

1%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 6.50 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 6.50 мкг

1%

Холин, всего 71.80 мг

14%

Витамин B-12 0.35 мкг

14%

Витамин B-12, добавленный 0.00 мкг

-

Бетаин 9.07 мг

-

Триптофан 0.30 г

37%

Треонин 1.16 г

48%

Изолейцин 1.32 г

65%

Лейцин 2.08 г

45%

Лизин 2.33 г

56%

Метионин 0.73 г

40%

Цистин 0.32 г

17%

Фенилаланин 1.04 г

23%

Тирозин 0.93 г

21%

Валин 1.28 г

51%

Аргинин 1.69 г

27%

Гистидин 0.79 г

37%

Аланин 1.49 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.43 г

19%

Глютаминовая кислота 4.07 г

29%

Глицин 1.24 г

35%

Пролин 1.06 г

23%

Серин 0.99 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.69 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.19 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.41 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.36 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.01 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.32 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.35 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.99 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 1.87 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.46 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.19 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 1.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.04 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.02 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.03 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.02 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.02 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.01 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.01 г

Холестерин 111.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг