Куриная голень тушеная (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 67.58 г

-

Калории 169.00 ккал

7%

Белок 27.50 г

36%

Жиры (липиды) 5.71 г

6%

Зола 0.91 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 11.00 мг

1%

Железо, Fe 1.37 мг

13%

Магний, Mg 21.00 мг

5%

Фосфор, Р 150.00 мг

21%

Калий, К 199.00 мг

4%

Натрий, Na 80.00 мг

6%

Цинк, Zn 3.02 мг

27%

Медь, Cu 0.08 мг

8%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 18.00 мкг

32%

Витамин А 17.00 мкг

1%

Ретинол 17.00 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.27 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 3.40 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.05 мг

4%

Рибофлавин 0.21 мг

16%

Ниацин 4.30 мг

26%

Пантотеновая кислота 0.96 мг

19%

Витамин В-6 0.23 мг

17%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 8.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 8.00 мкг

2%

Холин, всего 73.10 мг

14%

Витамин B-12 0.24 мкг

10%

Бетаин 5.30 мг

-

Триптофан 0.32 г

40%

Треонин 1.16 г

48%

Изолейцин 1.45 г

72%

Лейцин 2.06 г

44%

Лизин 2.34 г

57%

Метионин 0.76 г

42%

Цистин 0.35 г

19%

Фенилаланин 1.09 г

24%

Тирозин 0.93 г

21%

Валин 1.36 г

54%

Аргинин 1.66 г

27%

Гистидин 0.85 г

40%

Аланин 1.50 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.45 г

20%

Глютаминовая кислота 4.12 г

30%

Глицин 1.35 г

38%

Пролин 1.13 г

25%

Серин 0.95 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.51 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.03 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.38 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.93 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.27 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.61 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.37 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.09 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г

Холестерин 88.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг