Coxa de frango estufada (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 67.58 g

3%

Calorias 169.00 kcal

7%

Proteína 27.50 g

36%

Gordura 5.71 g

6%

Cinzas 0.91 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 11.00 mg

1%

Ferro Fe 1.37 mg

13%

Magnésio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 150.00 mg

21%

Potássio K 199.00 mg

4%

Sódio Na 80.00 mg

6%

Zinco Zn 3.02 mg

27%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 18.00 mcg

32%

Vitamina A 17.00 mcg

1%

Retinol 17.00 mcg

1%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.40 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 4.30 mg

26%

Vitamina B4 Colina 73.10 mg

14%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.96 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg

17%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.24 mcg

10%

Betaína 5.30 mg

-

Triptofano 0.32 g

40%

Treonina 1.16 g

48%

Isoleucina 1.45 g

72%

Leucina 2.06 g

44%

Lisina 2.34 g

57%

Metionina 0.76 g

42%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.09 g

24%

Tirosina 0.93 g

21%

Valina 1.36 g

54%

Arginina 1.66 g

27%

Histidina 0.85 g

40%

Alanina 1.50 g

22%

Ácido aspártico 2.45 g

20%

Ácido glutâmico 4.12 g

30%

Glicina 1.35 g

38%

Prolina 1.13 g

25%

Serina 0.95 g

11%

Gordura saturada 1.51 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.04 g

Ácido palmítico 1.03 g

Ácido esteárico 0.38 g

Gordura monoinsaturada 1.93 g

Ácido hexadecenóico 0.27 g

Ácido octadecenóico 1.61 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.37 g

Ácido octadecadienóico 1.09 g

Ácido octadecatrienóico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.11 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g

Colesterol 88.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg