Podudzie z kurczaka duszone (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
169 kcal
Kalorie
36%
28 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
6%
6 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 67.58 g
-
Kalorie 169.00 kcal
7%
Białko 27.50 g
36%
Tłuszcz (lipid) 5.71 g
6%
Popiół 0.91 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 11.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.37 mg
13%
Magnez, Mg 21.00 mg
5%
Fosfor, P 150.00 mg
21%
Potas, K 199.00 mg
4%
Sód, Na 80.00 mg
6%
Cynk, Zn 3.02 mg
27%
Miedź, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 18.00 mcg
32%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 17.00 mcg
1%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.27 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 3.40 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Ryboflawina 0.21 mg
16%
Niacyna 4.30 mg
26%
Kwas pantotenowy 0.96 mg
19%
Witamina B-6 0.23 mg
17%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 8.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg
2%
Cholina, całkowita 73.10 mg
14%
Witamina B-12 0.24 mcg
10%
Aminokwasy
Betaina 5.30 mg
-
Tryptofan 0.32 g
40%
Treonina 1.16 g
48%
Izoleucyna 1.45 g
72%
Leucyna 2.06 g
44%
Lizyna 2.34 g
57%
Metionina 0.76 g
42%
Cystyna 0.35 g
19%
Fenyloalanina 1.09 g
24%
Tyrozyna 0.93 g
21%
Walina 1.36 g
54%
Arginina 1.66 g
27%
Histydyna 0.85 g
40%
Alanina 1.50 g
22%
Kwas asparaginowy 2.45 g
20%
Kwas glutaminowy 4.12 g
30%
Glicyna 1.35 g
38%
Prolina 1.13 g
25%
Seryna 0.95 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.51 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.04 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.03 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.38 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.93 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.27 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.61 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.37 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.09 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Sterole
Cholesterol 88.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg