Podudzie z kurczaka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
157 kcal
Kalorie
32%
25 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
6%
6 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 69.29 g
-
Kalorie 156.80 kcal
6%
Białko 24.74 g
32%
Tłuszcz (lipid) 5.83 g
6%
Popiół 0.99 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 11.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.11 mg
11%
Magnez, Mg 21.80 mg
5%
Fosfor, P 178.80 mg
25%
Potas, K 233.60 mg
4%
Sód, Na 107.00 mg
8%
Cynk, Zn 2.68 mg
24%
Miedź, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 23.08 mcg
41%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 11.00 mcg
1%
Retinol 11.00 mcg
1%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 25.50 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.20 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.05 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.05 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 2.50 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Ryboflawina 0.21 mg
16%
Niacyna 5.26 mg
32%
Kwas pantotenowy 1.12 mg
22%
Witamina B-6 0.36 mg
27%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 6.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg
1%
Cholina, całkowita 68.02 mg
13%
Witamina B-12 0.38 mcg
15%
Aminokwasy
Betaina 8.98 mg
-
Tryptofan 0.28 g
35%
Treonina 1.11 g
46%
Izoleucyna 1.24 g
61%
Leucyna 1.99 g
43%
Lizyna 2.23 g
54%
Metionina 0.70 g
38%
Cystyna 0.30 g
16%
Fenyloalanina 0.99 g
22%
Tyrozyna 0.89 g
20%
Walina 1.21 g
48%
Arginina 1.62 g
26%
Histydyna 0.75 g
35%
Alanina 1.42 g
21%
Kwas asparaginowy 2.33 g
19%
Kwas glutaminowy 3.89 g
28%
Glicyna 1.17 g
33%
Prolina 1.01 g
22%
Seryna 0.95 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.54 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.09 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.37 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.15 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.30 g
JNKT 16:1 c 0.30 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.81 g
JNKT 18:1 c 1.61 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
JNKT 22:1 c 0.00 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.34 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.09 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 0.89 g
WNKT 18:2 CLA 0.00 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g
WNKT 20:3 0.02 g
Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.03 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
KTT 16:1 t 0.00 g
KTT 18:1 t 0.02 g
KTT 22:1 t 0.00 g
KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g
Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 106.60 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg