Coxa de frango estufada - composição, benefícios e malefícios

Água 66.35 g

3%

Calorias 186.50 kcal

8%

Proteína 26.41 g

35%

Gordura 8.18 g

9%

Cinzas 0.87 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 11.00 mg

1%

Ferro Fe 1.35 mg

13%

Magnésio Mg 20.50 mg

5%

Fósforo P 145.50 mg

20%

Potássio K 191.50 mg

4%

Sódio Na 78.00 mg

6%

Zinco Zn 2.84 mg

25%

Cobre Cu 0.07 mg

8%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 17.50 mcg

31%

Vitamina A 22.00 mcg

2%

Retinol 22.00 mcg

2%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.27 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.70 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 4.25 mg

26%

Vitamina B4 Colina 66.15 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.91 mg

18%

Vitamina B6 Piridoxina 0.21 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 7.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 7.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.23 mcg

9%

Betaína 5.15 mg

-

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 1.11 g

46%

Isoleucina 1.37 g

68%

Leucina 1.96 g

42%

Lisina 2.21 g

53%

Metionina 0.72 g

40%

Cistina 0.34 g

19%

Fenilalanina 1.04 g

23%

Tirosina 0.88 g

19%

Valina 1.30 g

51%

Arginina 1.62 g

26%

Histidina 0.80 g

38%

Alanina 1.48 g

22%

Ácido aspártico 2.35 g

19%

Ácido glutâmico 3.92 g

28%

Glicina 1.45 g

41%

Prolina 1.16 g

25%

Serina 0.92 g

11%

Gordura saturada 2.21 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 1.58 g

Ácido esteárico 0.49 g

Gordura monoinsaturada 3.00 g

Ácido hexadecenóico 0.42 g

Ácido octadecenóico 2.48 g

Ácido gondóico Omega-9 0.06 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.88 g

Ácido octadecadienóico 1.57 g

Ácido octadecatrienóico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.11 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g

Colesterol 85.50 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg