Geschmorte Hähnchenunterschenkel – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 66.35 g

3%

Kalorien 186.50 kcal

8%

Eiweiß 26.41 g

35%

Fette 8.18 g

9%

Asche 0.87 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 11.00 mg

1%

Eisen Fe 1.35 mg

13%

Magnesium Mg 20.50 mg

5%

Phosphor P 145.50 mg

20%

Kalium K 191.50 mg

4%

Natrium Na 78.00 mg

6%

Zink Zn 2.84 mg

25%

Kupfer Cu 0.07 mg

8%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 17.50 mcg

31%

Vitamin A 22.00 mcg

2%

Retinol 22.00 mcg

2%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.70 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.20 mg

15%

Vitamin B3 Niacin 4.25 mg

26%

Vitamin B4 Cholin 66.15 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.91 mg

18%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.21 mg

16%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 7.50 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 7.50 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.23 mcg

9%

Betain 5.15 mg

-

Tryptophan 0.30 g

37%

Threonin 1.11 g

46%

Isoleucin 1.37 g

68%

Leucin 1.96 g

42%

Lysin 2.21 g

53%

Methionin 0.72 g

40%

Cystin 0.34 g

19%

Phenylalanin 1.04 g

23%

Tyrosin 0.88 g

19%

Valin 1.30 g

51%

Arginin 1.62 g

26%

Histidin 0.80 g

38%

Alanin 1.48 g

22%

Asparaginsäure 2.35 g

19%

Glutaminsäure 3.92 g

28%

Glycin 1.45 g

41%

Prolin 1.16 g

25%

Serin 0.92 g

11%

Gesättigte Fettsäuren 2.21 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.02 g

Myristinsäure 0.06 g

Palmitinsäure 1.58 g

Stearinsäure 0.49 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.00 g

Hexadecensäure 0.42 g

Octadecensäure 2.48 g

Gondosäure Omega-9 0.06 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.88 g

Octadecadiensäure 1.57 g

Octadecatriensäure 0.07 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.11 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.02 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.04 g

Cholesterin 85.50 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg