Pilon de poulet à l'étuvée - composición, beneficios y daños

Eau 66.35 g

-

Calories 186.50 kcal

8%

Protéine 26.41 g

35%

Gras (lipides) 8.18 g

9%

Cendre 0.87 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 11.00 mg

1%

Fer, Fe 1.35 mg

13%

Magnésium, Mg 20.50 mg

5%

Phosphore, P 145.50 mg

20%

Potassium, K 191.50 mg

4%

Sodium, Na 78.00 mg

6%

Zinc, Zn 2.84 mg

25%

Cuivre, Cu 0.07 mg

8%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 17.50 mcg

31%

Vitamine A 22.00 mcg

2%

Rétinol 22.00 mcg

2%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.27 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 3.70 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.05 mg

4%

Riboflavine 0.20 mg

15%

Niacine 4.25 mg

26%

Acide pantothénique 0.91 mg

18%

Vitamine B-6 0.21 mg

16%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 7.50 mcg

1%

Folate, DFE 7.50 mcg

1%

Choline, totale 66.15 mg

13%

Vitamine B-12 0.23 mcg

9%

Bétaïne 5.15 mg

-

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.11 g

46%

Isoleucine 1.37 g

68%

Leucine 1.96 g

42%

Lysine 2.21 g

53%

Méthionine 0.72 g

40%

Cystine 0.34 g

19%

Phénylalanine 1.04 g

23%

Tyrosine 0.88 g

19%

Valine 1.30 g

51%

Arginine 1.62 g

26%

Histidine 0.80 g

38%

Alanine 1.48 g

22%

L'acide aspartique 2.35 g

19%

Acide glutamique 3.92 g

28%

Glycine 1.45 g

41%

Proline 1.16 g

25%

Sérine 0.92 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 2.21 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.58 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.49 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.42 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 2.48 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.06 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.88 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.57 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholestérol 85.50 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg