Pilon de poulet à l'étuvée (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 65.12 g

3%

Calories 204.00 kcal

8%

Protéines 25.32 g

33%

Graisses 10.64 g

12%

Cendre 0.82 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 11.00 mg

1%

Fer Fe 1.33 mg

13%

Magnésium Mg 20.00 mg

5%

Phosphore P 141.00 mg

20%

Potassium K 184.00 mg

3%

Sodium Na 76.00 mg

5%

Zinc Zn 2.65 mg

24%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 17.00 mcg

30%

Vitamine A 27.00 mcg

3%

Rétinol 27.00 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 4.20 mg

26%

Vitamine B4 Choline 59.20 mg

11%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.86 mg

17%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg

14%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.22 mcg

9%

Bétaïne 5.00 mg

-

Tryptophane 0.29 g

35%

Thréonine 1.05 g

43%

Isoleucine 1.28 g

64%

Leucine 1.86 g

40%

Lysine 2.08 g

50%

Méthionine 0.68 g

37%

Cystine 0.34 g

18%

Phénylalanine 0.99 g

22%

Tyrosine 0.82 g

18%

Valine 1.24 g

49%

Arginine 1.57 g

25%

Histidine 0.75 g

35%

Alanine 1.45 g

22%

Acide aspartique 2.26 g

18%

Acide glutamique 3.72 g

27%

Glycine 1.55 g

44%

Proline 1.18 g

26%

Sérine 0.89 g

10%

Acides gras saturés 2.91 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.08 g

Acide palmitique 2.12 g

Acide stéarique 0.60 g

Acides gras monoinsaturés 4.07 g

Acide hexadécénoïque 0.57 g

Acide octadécénoïque 3.35 g

Acide gondoïque oméga-9 0.09 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.38 g

Acide octadécadiénoïque 2.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Cholestérol 83.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg