Nutrionio
Coscia di pollo in umido (carne e pelle)

Coscia di pollo in umido (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

8%

204 kcal

Calorie

33%

25 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

12%

11 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 65.12 g

-

-

Calorie 204.00 kcal

8%

204.00

Proteina 25.32 g

33%

25.32

Grassi (lipidi) 10.64 g

12%

10.64

Cenere 0.82 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 11.00 mg

1%

11.00

Ferro, Fe 1.33 mg

13%

1.33

Magnesio, Mg 20.00 mg

5%

20.00

Fosforo, P 141.00 mg

20%

141.00

Potassio, K 184.00 mg

3%

184.00

Sodio, Na 76.00 mg

5%

76.00

Zinco, Zn 2.65 mg

24%

2.65

Rame, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 17.00 mcg

30%

17.00

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 27.00 mcg

3%

27.00

Retinolo 27.00 mcg

3%

27.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.27 mg

1%

0.27

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina K (fillochinone) 4.00 mcg

3%

4.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.05 mg

4%

0.05

Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Niacina 4.20 mg

26%

4.20

Acido pantotenico 0.86 mg

17%

0.86

Vitamina B-6 0.19 mg

14%

0.19

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 7.00 mcg

1%

7.00

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Colina, totale 59.20 mg

11%

59.20

Vitamina B-12 0.22 mcg

9%

0.22

Aminoacidi

Betaina 5.00 mg

-

-

Triptofano 0.29 g

35%

0.29

Treonina 1.05 g

43%

1.05

Isoleucina 1.28 g

64%

1.28

Leucina 1.86 g

40%

1.86

Lisina 2.08 g

50%

2.08

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.34 g

18%

0.34

Fenilalanina 0.99 g

22%

0.99

Tirosina 0.82 g

18%

0.82

Valina 1.24 g

49%

1.24

Arginina 1.57 g

25%

1.57

Istidina 0.75 g

35%

0.75

Alanina 1.45 g

22%

1.45

Acido aspartico 2.26 g

18%

2.26

Acido glutammico 3.72 g

27%

3.72

Glicina 1.55 g

44%

1.55

Prolina 1.18 g

26%

1.18

Serina 0.89 g

10%

0.89

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 2.91 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.08 g

Acido palmitico, AGS 16:0 2.12 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.60 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.07 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.57 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.35 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.09 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.38 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.04 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.09 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Steroli

Colesterolo 83.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg