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Pilon de poulet cuit

Pilon de poulet cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

196 kcal

Calories

33%

25 g

Protéines

0%

1 g

Glucides

11%

10 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 64.11 g

3%

64.11

Calories 195.89 kcal

8%

195.89

Protéines 24.95 g

33%

24.95

Graisses 9.60 g

11%

9.60

Cendre 1.00 g

-

-

Glucides 1.10 g

0%

1.10

Fibre 0.04 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 12.11 mg

1%

12.11

Fer Fe 1.20 mg

12%

1.20

Magnésium Mg 21.67 mg

5%

21.67

Phosphore P 172.89 mg

24%

172.89

Potassium K 224.22 mg

4%

224.22

Sodium Na 121.00 mg

9%

121.00

Zinc Zn 2.65 mg

24%

2.65

Cuivre Cu 0.07 mg

8%

0.07

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 22.69 mcg

41%

22.69

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 16.67 mcg

1%

16.67

Rétinol 16.67 mcg

1%

16.67

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 4.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg

1%

0.21

Vitamine D Calciférol 0.08 mcg

0%

0.08

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.08 mcg

0%

0.08

Vitamine K1 Phylloquinone 2.43 mcg

2%

2.43

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

15%

0.21

Vitamine B3 Niacine 5.18 mg

32%

5.18

Vitamine B4 Choline 68.45 mg

13%

68.45

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.08 mg

21%

1.08

Vitamine B6 Pyridoxine 0.33 mg

25%

0.33

Acide folique 1.22 mcg

-

-

Folate 6.44 mcg

1%

6.44

Vitamine B9 Folate DFE 8.44 mcg

2%

8.44

Vitamine B12 Cobalamine 0.33 mcg

13%

0.33

Acides aminés

Bétaïne 9.13 mg

-

-

Tryptophane 0.28 g

35%

0.28

Thréonine 1.09 g

45%

1.09

Isoleucine 1.24 g

61%

1.24

Leucine 1.95 g

42%

1.95

Lysine 2.17 g

52%

2.17

Méthionine 0.69 g

38%

0.69

Cystine 0.31 g

17%

0.31

Phénylalanine 0.99 g

22%

0.99

Tyrosine 0.87 g

19%

0.87

Valine 1.22 g

48%

1.22

Arginine 1.62 g

26%

1.62

Histidine 0.75 g

35%

0.75

Alanine 1.44 g

21%

1.44

Acide aspartique 2.30 g

18%

2.30

Acide glutamique 3.88 g

28%

3.88

Glycine 1.31 g

37%

1.31

Proline 1.09 g

24%

1.09

Sérine 0.94 g

11%

0.94

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.57 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.83 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.62 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.78 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.46 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.50 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 3.24 g

Acide oléique oméga-9 2.71 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.17 g

Acide octadécadiénoïque 1.87 g

Acide linoléique Oméga-6 1.43 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.06 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.04 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.03 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Stérols

Cholestérol 107.22 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg