Pilon de poulet cuit - composición, beneficios y daños

Eau 64.11 g

-

Calories 195.89 kcal

8%

Protéine 24.95 g

33%

Gras (lipides) 9.60 g

11%

Cendre 1.00 g

-

Glucides 1.10 g

0%

Fibres 0.04 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 12.11 mg

1%

Fer, Fe 1.20 mg

12%

Magnésium, Mg 21.67 mg

5%

Phosphore, P 172.89 mg

24%

Potassium, K 224.22 mg

4%

Sodium, Na 121.00 mg

9%

Zinc, Zn 2.65 mg

24%

Cuivre, Cu 0.07 mg

8%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 22.69 mcg

41%

Vitamine A 16.67 mcg

1%

Rétinol 16.67 mcg

1%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 4.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.21 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.08 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.08 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 2.43 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.08 mg

6%

Riboflavine 0.21 mg

15%

Niacine 5.18 mg

32%

Acide pantothénique 1.08 mg

21%

Vitamine B-6 0.33 mg

25%

Acide folique 1.22 mcg

-

Folate, nourriture 6.44 mcg

1%

Folate, DFE 8.44 mcg

2%

Choline, totale 68.45 mg

13%

Vitamine B-12 0.33 mcg

13%

Bétaïne 9.13 mg

-

Tryptophane 0.28 g

35%

Thréonine 1.09 g

45%

Isoleucine 1.24 g

61%

Leucine 1.95 g

42%

Lysine 2.17 g

52%

Méthionine 0.69 g

38%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 0.99 g

22%

Tyrosine 0.87 g

19%

Valine 1.22 g

48%

Arginine 1.62 g

26%

Histidine 0.75 g

35%

Alanine 1.44 g

21%

L'acide aspartique 2.30 g

18%

Acide glutamique 3.88 g

28%

Glycine 1.31 g

37%

Proline 1.09 g

24%

Sérine 0.94 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 2.57 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.83 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.62 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.78 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.02 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.46 g

AGMI 16:1 c 0.50 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.24 g

AGMI 18:1 c 2.71 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.05 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.17 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.87 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.43 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.06 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.02 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Acides gras trans (AGT) 0.04 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.03 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 107.22 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg