Куриная голень тушеная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
187 ккал
Калории
35%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
9%
8 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 66.35 г
3%
Калории 186.50 ккал
8%
Белки 26.41 г
35%
Жиры 8.18 г
9%
Зола 0.87 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 11.00 мг
1%
Железо Fe 1.35 мг
13%
Магний Mg 20.50 мг
5%
Фосфор P 145.50 мг
20%
Калий K 191.50 мг
4%
Натрий Na 78.00 мг
6%
Цинк Zn 2.84 мг
25%
Медь Cu 0.07 мг
8%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 17.50 мкг
31%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 22.00 мкг
2%
Ретинол 22.00 мкг
2%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.27 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 3.70 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг
15%
Витамин B3 Ниацин 4.25 мг
26%
Витамин B4 Холин 66.15 мг
13%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.91 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг
16%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 7.50 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 7.50 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.23 мкг
9%
Аминокислоты
Бетаин 5.15 мг
-
Триптофан 0.30 г
37%
Треонин 1.11 г
46%
Изолейцин 1.37 г
68%
Лейцин 1.96 г
42%
Лизин 2.21 г
53%
Метионин 0.72 г
40%
Цистин 0.34 г
19%
Фенилаланин 1.04 г
23%
Тирозин 0.88 г
19%
Валин 1.30 г
51%
Аргинин 1.62 г
26%
Гистидин 0.80 г
38%
Аланин 1.48 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.35 г
19%
Глютаминовая кислота 3.92 г
28%
Глицин 1.45 г
41%
Пролин 1.16 г
25%
Серин 0.92 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.21 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.06 г
Пальмитиновая кислота 1.58 г
Стеариновая кислота 0.49 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.00 г
Гексадеценовая кислота 0.42 г
Октадеценовая кислота 2.48 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.88 г
Октадекадиеновая кислота 1.57 г
Октадекатриеновая кислота 0.07 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 85.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг