Куриная голень тушеная с обжаркой (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 69.94 г

3%

Калории 149.00 ккал

6%

Белки 23.93 г

31%

Жиры 5.95 г

7%

Зола 0.98 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 12.00 мг

1%

Железо Fe 0.94 мг

9%

Магний Mg 22.00 мг

5%

Фосфор P 184.00 мг

26%

Калий K 239.00 мг

5%

Натрий Na 117.00 мг

9%

Цинк Zn 2.54 мг

23%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 27.90 мкг

50%

Витамин А 7.00 мкг

0%

Ретинол 7.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.17 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.20 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.09 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.18 мг

13%

Витамин B3 Ниацин 5.05 мг

31%

Витамин B4 Холин 72.00 мг

14%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.10 мг

22%

Витамин B6 Пиридоксин 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.41 мкг

17%

Бетаин 11.10 мг

-

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 1.13 г

47%

Изолейцин 1.14 г

57%

Лейцин 2.04 г

44%

Лизин 2.26 г

55%

Метионин 0.69 г

38%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.96 г

21%

Тирозин 0.90 г

20%

Валин 1.16 г

46%

Аргинин 1.67 г

27%

Гистидин 0.71 г

34%

Аланин 1.43 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.35 г

19%

Глютаминовая кислота 3.92 г

28%

Глицин 1.10 г

31%

Пролин 0.97 г

21%

Серин 1.00 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 1.60 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.03 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 1.20 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.35 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.37 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.37 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 1.96 г

Олеиновая кислота Омега-9 1.94 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.28 г

Октадекадиеновая кислота 1.07 г

Линолевая кислота Омега-6 1.05 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.06 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.05 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.03 г

Трансжиры моноеновые 0.02 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.02 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 132.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг