Куриная голень тушеная с обжаркой - состав, польза и вред

Вода 68.13 г

3%

Калории 168.00 ккал

7%

Белки 23.33 г

31%

Жиры 8.34 г

9%

Зола 0.96 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 12.00 мг

1%

Железо Fe 0.94 мг

9%

Магний Mg 21.50 мг

5%

Фосфор P 180.50 мг

25%

Калий K 234.00 мг

4%

Натрий Na 114.00 мг

8%

Цинк Zn 2.42 мг

22%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 27.15 мкг

49%

Витамин А 9.50 мкг

1%

Ретинол 9.50 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 6.50 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.17 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.25 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.09 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.17 мг

13%

Витамин B3 Ниацин 4.94 мг

30%

Витамин B4 Холин 70.15 мг

14%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.08 мг

21%

Витамин B6 Пиридоксин 0.36 мг

27%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.50 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.50 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.41 мкг

17%

Бетаин 11.20 мг

-

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 1.09 г

45%

Изолейцин 1.10 г

54%

Лейцин 1.96 г

42%

Лизин 2.17 г

52%

Метионин 0.66 г

36%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 0.92 г

20%

Тирозин 0.86 г

19%

Валин 1.12 г

44%

Аргинин 1.63 г

26%

Гистидин 0.69 г

32%

Аланин 1.41 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.27 г

18%

Глютаминовая кислота 3.78 г

27%

Глицин 1.15 г

32%

Пролин 0.98 г

21%

Серин 0.97 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 2.27 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.04 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 1.73 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.46 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.43 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.02 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.53 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.52 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 2.85 г

Олеиновая кислота Омега-9 2.82 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.76 г

Октадекадиеновая кислота 1.51 г

Линолевая кислота Омега-6 1.49 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.08 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.07 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.04 г

Трансжиры моноеновые 0.03 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.03 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 132.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг