Jamoncito de pollo estofado - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
168 kcal
Calorías
31%
23 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
9%
8 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 68.13 g
3%
Calorías 168.00 kcal
7%
Proteína 23.33 g
31%
Grasa 8.34 g
9%
Ceniza 0.96 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Hierro Fe 0.94 mg
9%
Magnesio Mg 21.50 mg
5%
Fósforo P 180.50 mg
25%
Potasio K 234.00 mg
4%
Sodio Na 114.00 mg
8%
Zinc Zn 2.42 mg
22%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 27.15 mcg
49%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 9.50 mcg
1%
Retinol 9.50 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 6.50 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.17 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.25 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 4.94 mg
30%
Vitamina B4 Colina 70.15 mg
14%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.08 mg
21%
Vitamina B6 Piridoxina 0.36 mg
27%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 4.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.41 mcg
17%
Aminoácidos
Betaína 11.20 mg
-
Triptófano 0.26 g
32%
Treonina 1.09 g
45%
Isoleucina 1.10 g
54%
Leucina 1.96 g
42%
Lisina 2.17 g
52%
Metionina 0.66 g
36%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.86 g
19%
Valina 1.12 g
44%
Arginina 1.63 g
26%
Histidina 0.69 g
32%
Alanina 1.41 g
21%
Ácido aspártico 2.27 g
18%
Ácido glutámico 3.78 g
27%
Glicina 1.15 g
32%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 0.97 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.27 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 1.73 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.46 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 3.43 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.02 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.53 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.52 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 2.85 g
Ácido oleico Omega-9 2.82 g
Ácido gondoico Omega-9 0.04 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.76 g
Ácido octadecadienoico 1.51 g
Ácido linoleico Omega-6 1.49 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.08 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.07 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.09 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.04 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.03 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.03 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 132.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg