Jamoncito de pollo estofado (sólo carne) - composición, beneficios y daños

Agua 69.94 g

3%

Calorías 149.00 kcal

6%

Proteína 23.93 g

31%

Grasa 5.95 g

7%

Ceniza 0.98 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Hierro Fe 0.94 mg

9%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fósforo P 184.00 mg

26%

Potasio K 239.00 mg

5%

Sodio Na 117.00 mg

9%

Zinc Zn 2.54 mg

23%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 27.90 mcg

50%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 7.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.17 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.20 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 5.05 mg

31%

Vitamina B4 Colina 72.00 mg

14%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.10 mg

22%

Vitamina B6 Piridoxina 0.37 mg

28%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.41 mcg

17%

Betaína 11.10 mg

-

Triptófano 0.27 g

33%

Treonina 1.13 g

47%

Isoleucina 1.14 g

57%

Leucina 2.04 g

44%

Lisina 2.26 g

55%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 0.96 g

21%

Tirosina 0.90 g

20%

Valina 1.16 g

46%

Arginina 1.67 g

27%

Histidina 0.71 g

34%

Alanina 1.43 g

21%

Ácido aspártico 2.35 g

19%

Ácido glutámico 3.92 g

28%

Glicina 1.10 g

31%

Prolina 0.97 g

21%

Serina 1.00 g

12%

Ácidos grasos saturados 1.60 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 1.20 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.35 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.38 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.37 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.37 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 1.96 g

Ácido oleico Omega-9 1.94 g

Ácido gondoico Omega-9 0.02 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.28 g

Ácido octadecadienoico 1.07 g

Ácido linoleico Omega-6 1.05 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienoico 0.06 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.05 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienoico 0.02 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Ácido eicosatetraenoico 0.09 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Ácidos grasos trans 0.03 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.02 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.01 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g

Colesterol 132.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg