Coscia di pollo brasata (solo carne) - composizione, benefici e danni

Acqua 69.94 g

3%

Calorie 149.00 kcal

6%

Proteine 23.93 g

31%

Grassi 5.95 g

7%

Cenere 0.98 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.94 mg

9%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 184.00 mg

26%

Potassio K 239.00 mg

5%

Sodio Na 117.00 mg

9%

Zinco Zn 2.54 mg

23%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 27.90 mcg

50%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinolo 7.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.17 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.20 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 5.05 mg

31%

Vitamina B4 Colina 72.00 mg

14%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.10 mg

22%

Vitamina B6 Piridossina 0.37 mg

28%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.41 mcg

17%

Betaina 11.10 mg

-

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 1.13 g

47%

Isoleucina 1.14 g

57%

Leucina 2.04 g

44%

Lisina 2.26 g

55%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 0.96 g

21%

Tirosina 0.90 g

20%

Valina 1.16 g

46%

Arginina 1.67 g

27%

Istidina 0.71 g

34%

Alanina 1.43 g

21%

Acido aspartico 2.35 g

19%

Acido glutammico 3.92 g

28%

Glicina 1.10 g

31%

Prolina 0.97 g

21%

Serina 1.00 g

12%

Acidi grassi saturi 1.60 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.03 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 1.20 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.35 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.38 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.37 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.37 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 1.96 g

Acido oleico Omega-9 1.94 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.28 g

Acido ottadecadienoico 1.07 g

Acido linoleico Omega-6 1.05 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.03 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.02 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g

Colesterolo 132.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg