Coscia di pollo brasata - composizione, benefici e danni

Acqua 68.13 g

3%

Calorie 168.00 kcal

7%

Proteine 23.33 g

31%

Grassi 8.34 g

9%

Cenere 0.96 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.94 mg

9%

Magnesio Mg 21.50 mg

5%

Fosforo P 180.50 mg

25%

Potassio K 234.00 mg

4%

Sodio Na 114.00 mg

8%

Zinco Zn 2.42 mg

22%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 27.15 mcg

49%

Vitamina A 9.50 mcg

1%

Retinolo 9.50 mcg

1%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 6.50 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.17 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.25 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 4.94 mg

30%

Vitamina B4 Colina 70.15 mg

14%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.08 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg

27%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.41 mcg

17%

Betaina 11.20 mg

-

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.09 g

45%

Isoleucina 1.10 g

54%

Leucina 1.96 g

42%

Lisina 2.17 g

52%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirosina 0.86 g

19%

Valina 1.12 g

44%

Arginina 1.63 g

26%

Istidina 0.69 g

32%

Alanina 1.41 g

21%

Acido aspartico 2.27 g

18%

Acido glutammico 3.78 g

27%

Glicina 1.15 g

32%

Prolina 0.98 g

21%

Serina 0.97 g

11%

Acidi grassi saturi 2.27 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.04 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 1.73 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.46 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 3.43 g

Acido miristoleico Omega-5 0.02 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.53 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.52 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 2.85 g

Acido oleico Omega-9 2.82 g

Acido gondoico Omega-9 0.04 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.76 g

Acido ottadecadienoico 1.51 g

Acido linoleico Omega-6 1.49 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.07 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.04 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.03 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.03 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.01 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g

Colesterolo 132.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg