Jamoncito de pollo cocido (sólo carne) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
167 kcal
Calorías
34%
26 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
7%
6 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 67.42 g
3%
Calorías 167.00 kcal
7%
Proteína 26.07 g
34%
Grasa 6.36 g
7%
Ceniza 1.00 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 11.50 mg
1%
Hierro Fe 1.19 mg
11%
Magnesio Mg 22.25 mg
5%
Fósforo P 180.00 mg
25%
Potasio K 235.75 mg
5%
Sodio Na 105.25 mg
8%
Zinc Zn 2.84 mg
25%
Cobre Cu 0.07 mg
8%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 23.40 mcg
42%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.07 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.07 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.37 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 5.27 mg
32%
Vitamina B4 Colina 71.80 mg
14%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.12 mg
22%
Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 6.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.35 mcg
14%
Aminoácidos
Betaína 9.07 mg
-
Triptófano 0.30 g
37%
Treonina 1.16 g
48%
Isoleucina 1.32 g
65%
Leucina 2.08 g
45%
Lisina 2.33 g
56%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanina 1.04 g
23%
Tirosina 0.93 g
21%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 1.69 g
27%
Histidina 0.79 g
37%
Alanina 1.49 g
22%
Ácido aspártico 2.43 g
19%
Ácido glutámico 4.07 g
29%
Glicina 1.24 g
35%
Prolina 1.06 g
23%
Serina 0.99 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.69 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 1.19 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.41 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 2.36 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.32 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.35 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 1.99 g
Ácido oleico Omega-9 1.87 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.46 g
Ácido octadecadienoico 1.19 g
Ácido linoleico Omega-6 1.01 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.06 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.04 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.10 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.03 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.02 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 111.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg