Pilon de poulet frit (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
8%
195 kcal
Calories
38%
29 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
9%
8 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 62.24 g
3%
Calories 195.00 kcal
8%
Protéines 28.62 g
38%
Graisses 8.08 g
9%
Cendre 1.06 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 12.00 mg
1%
Fer Fe 1.32 mg
13%
Magnésium Mg 24.00 mg
6%
Phosphore P 186.00 mg
26%
Potassium K 249.00 mg
5%
Sodium Na 96.00 mg
7%
Zinc Zn 3.22 mg
29%
Cuivre Cu 0.08 mg
8%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 19.60 mcg
35%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 18.00 mcg
2%
Rétinol 18.00 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg
6%
Vitamine B2 Riboflavine 0.24 mg
18%
Vitamine B3 Niacine 6.15 mg
38%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.32 mg
26%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.39 mg
30%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 9.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 0.35 mcg
14%
Acides aminés
Tryptophane 0.34 g
41%
Thréonine 1.21 g
50%
Isoleucine 1.51 g
75%
Leucine 2.15 g
46%
Lysine 2.43 g
59%
Méthionine 0.79 g
44%
Cystine 0.37 g
20%
Phénylalanine 1.14 g
25%
Tyrosine 0.97 g
21%
Valine 1.42 g
56%
Arginine 1.73 g
28%
Histidine 0.89 g
42%
Alanine 1.56 g
23%
Acide aspartique 2.55 g
20%
Acide glutamique 4.29 g
31%
Glycine 1.41 g
40%
Proline 1.18 g
26%
Sérine 0.99 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 2.13 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.02 g
Acide myristique 0.05 g
Acide palmitique 1.41 g
Acide stéarique 0.59 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 2.94 g
Acide hexadécénoïque 0.31 g
Acide octadécénoïque 2.57 g
Acide gondoïque oméga-9 0.03 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.97 g
Acide octadécadiénoïque 1.64 g
Acide octadécatriénoïque 0.08 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.12 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.03 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.05 g
Stérols
Cholestérol 94.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g