Coscia di pollo fritta (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 54.75 g

2%

Calorie 256.50 kcal

11%

Proteine 24.46 g

32%

Grassi 14.74 g

17%

Cenere 1.11 g

-

Carboidrati 4.96 g

1%

Fibra alimentare 0.20 g

-

Calcio Ca 14.50 mg

1%

Ferro Fe 1.35 mg

13%

Magnesio Mg 21.50 mg

5%

Fosforo P 161.50 mg

23%

Potassio K 207.50 mg

4%

Sodio Na 179.00 mg

13%

Zinco Zn 2.61 mg

23%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.04 mg

1%

Selenio Se 20.15 mcg

36%

Vitamina A 25.50 mcg

2%

Retinolo 25.50 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 5.57 mg

34%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.11 mg

22%

Vitamina B6 Piridossina 0.31 mg

23%

Acido folico 5.50 mcg

-

Folato 8.50 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 17.50 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg

12%

Triptofano 0.28 g

34%

Treonina 1.01 g

42%

Isoleucina 1.24 g

61%

Leucina 1.80 g

39%

Lisina 1.98 g

48%

Metionina 0.65 g

36%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 0.97 g

21%

Tirosina 0.80 g

18%

Valina 1.20 g

47%

Arginina 1.50 g

24%

Istidina 0.73 g

34%

Alanina 1.38 g

20%

Acido aspartico 2.15 g

17%

Acido glutammico 3.76 g

27%

Glicina 1.44 g

41%

Prolina 1.18 g

26%

Serina 0.88 g

10%

Acidi grassi saturi 3.90 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.09 g

Acido palmitico 2.61 g

Acido stearico 1.12 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.93 g

Acido esadecenoico 0.49 g

Acido ottadecenoico 5.31 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.51 g

Acido ottadecadienoico 3.12 g

Acido ottadecatrienoico 0.17 g

Acido eicosatetraenoico 0.10 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Colesterolo 88.00 mg