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Pilon de poulet frit (viande et peau)

Pilon de poulet frit (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

11%

257 kcal

Calories

32%

24 g

Protéines

1%

5 g

Glucides

17%

15 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 54.75 g

2%

54.75

Calories 256.50 kcal

11%

256.50

Protéines 24.46 g

32%

24.46

Graisses 14.74 g

17%

14.74

Cendre 1.11 g

-

-

Glucides 4.96 g

1%

4.96

Fibre 0.20 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 14.50 mg

1%

14.50

Fer Fe 1.35 mg

13%

1.35

Magnésium Mg 21.50 mg

5%

21.50

Phosphore P 161.50 mg

23%

161.50

Potassium K 207.50 mg

4%

207.50

Sodium Na 179.00 mg

13%

179.00

Zinc Zn 2.61 mg

23%

2.61

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.04 mg

1%

0.04

Sélénium Se 20.15 mcg

36%

20.15

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 25.50 mcg

2%

25.50

Rétinol 25.50 mcg

2%

25.50

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

0.10

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

0.22

Vitamine B3 Niacine 5.57 mg

34%

5.57

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.11 mg

22%

1.11

Vitamine B6 Pyridoxine 0.31 mg

23%

0.31

Acide folique 5.50 mcg

-

-

Folate 8.50 mcg

2%

8.50

Vitamine B9 Folate DFE 17.50 mcg

4%

17.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.30 mcg

12%

0.30

Acides aminés

Tryptophane 0.28 g

34%

0.28

Thréonine 1.01 g

42%

1.01

Isoleucine 1.24 g

61%

1.24

Leucine 1.80 g

39%

1.80

Lysine 1.98 g

48%

1.98

Méthionine 0.65 g

36%

0.65

Cystine 0.33 g

18%

0.33

Phénylalanine 0.97 g

21%

0.97

Tyrosine 0.80 g

18%

0.80

Valine 1.20 g

47%

1.20

Arginine 1.50 g

24%

1.50

Histidine 0.73 g

34%

0.73

Alanine 1.38 g

20%

1.38

Acide aspartique 2.15 g

17%

2.15

Acide glutamique 3.76 g

27%

3.76

Glycine 1.44 g

41%

1.44

Proline 1.18 g

26%

1.18

Sérine 0.88 g

10%

0.88

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.90 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.09 g

Acide palmitique 2.61 g

Acide stéarique 1.12 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 5.93 g

Acide hexadécénoïque 0.49 g

Acide octadécénoïque 5.31 g

Acide gondoïque oméga-9 0.08 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.51 g

Acide octadécadiénoïque 3.12 g

Acide octadécatriénoïque 0.17 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 88.00 mg