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Pilon de poulet frit à la farine (viande et peau)

Pilon de poulet frit à la farine (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

10%

245 kcal

Calories

35%

27 g

Protéines

0%

2 g

Glucides

16%

14 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 56.73 g

2%

56.73

Calories 245.00 kcal

10%

245.00

Protéines 26.96 g

35%

26.96

Graisses 13.72 g

16%

13.72

Cendre 0.96 g

-

-

Glucides 1.63 g

0%

1.63

Fibre 0.10 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 12.00 mg

1%

12.00

Fer Fe 1.34 mg

13%

1.34

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphore P 176.00 mg

25%

176.00

Potassium K 229.00 mg

4%

229.00

Sodium Na 89.00 mg

6%

89.00

Zinc Zn 2.89 mg

26%

2.89

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 18.40 mcg

33%

18.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 25.00 mcg

2%

25.00

Rétinol 25.00 mcg

2%

25.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg

17%

0.23

Vitamine B3 Niacine 6.04 mg

37%

6.04

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.22 mg

24%

1.22

Vitamine B6 Pyridoxine 0.35 mg

26%

0.35

Acide folique 2.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.32 mcg

13%

0.32

Acides aminés

Tryptophane 0.31 g

38%

0.31

Thréonine 1.12 g

46%

1.12

Isoleucine 1.37 g

68%

1.37

Leucine 1.98 g

43%

1.98

Lysine 2.21 g

54%

2.21

Méthionine 0.73 g

40%

0.73

Cystine 0.36 g

19%

0.36

Phénylalanine 1.06 g

24%

1.06

Tyrosine 0.88 g

20%

0.88

Valine 1.32 g

52%

1.32

Arginine 1.66 g

27%

1.66

Histidine 0.81 g

38%

0.81

Alanine 1.53 g

23%

1.53

Acide aspartique 2.39 g

19%

2.39

Acide glutamique 4.03 g

29%

4.03

Glycine 1.59 g

45%

1.59

Proline 1.26 g

27%

1.26

Sérine 0.95 g

11%

0.95

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.66 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.09 g

Acide palmitique 2.50 g

Acide stéarique 0.97 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 5.42 g

Acide hexadécénoïque 0.54 g

Acide octadécénoïque 4.75 g

Acide gondoïque oméga-9 0.08 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.23 g

Acide octadécadiénoïque 2.83 g

Acide octadécatriénoïque 0.14 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 90.00 mg