Coscia di pollo fritta in farina (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 56.73 g

2%

Calorie 245.00 kcal

10%

Proteine 26.96 g

35%

Grassi 13.72 g

16%

Cenere 0.96 g

-

Carboidrati 1.63 g

0%

Fibra alimentare 0.10 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 1.34 mg

13%

Magnesio Mg 23.00 mg

5%

Fosforo P 176.00 mg

25%

Potassio K 229.00 mg

4%

Sodio Na 89.00 mg

6%

Zinco Zn 2.89 mg

26%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.03 mg

1%

Selenio Se 18.40 mcg

33%

Vitamina A 25.00 mcg

2%

Retinolo 25.00 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 6.04 mg

37%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.22 mg

24%

Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg

26%

Acido folico 2.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.32 mcg

13%

Triptofano 0.31 g

38%

Treonina 1.12 g

46%

Isoleucina 1.37 g

68%

Leucina 1.98 g

43%

Lisina 2.21 g

54%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.36 g

19%

Fenilalanina 1.06 g

24%

Tirosina 0.88 g

20%

Valina 1.32 g

52%

Arginina 1.66 g

27%

Istidina 0.81 g

38%

Alanina 1.53 g

23%

Acido aspartico 2.39 g

19%

Acido glutammico 4.03 g

29%

Glicina 1.59 g

45%

Prolina 1.26 g

27%

Serina 0.95 g

11%

Acidi grassi saturi 3.66 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.09 g

Acido palmitico 2.50 g

Acido stearico 0.97 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.42 g

Acido esadecenoico 0.54 g

Acido ottadecenoico 4.75 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.23 g

Acido ottadecadienoico 2.83 g

Acido ottadecatrienoico 0.14 g

Acido eicosatetraenoico 0.11 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Colesterolo 90.00 mg