Smażone podudzie z kurczaka w mące (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 56.73 g

-

Kalorie 245.00 kcal

10%

Białko 26.96 g

35%

Tłuszcz (lipid) 13.72 g

16%

Popiół 0.96 g

-

Węglowodan 1.63 g

0%

Błonnik 0.10 g

-

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.34 mg

13%

Magnez, Mg 23.00 mg

5%

Fosfor, P 176.00 mg

25%

Potas, K 229.00 mg

4%

Sód, Na 89.00 mg

6%

Cynk, Zn 2.89 mg

26%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 18.40 mcg

33%

Witamina A 25.00 mcg

2%

Retinol 25.00 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.23 mg

17%

Niacyna 6.04 mg

37%

Kwas pantotenowy 1.22 mg

24%

Witamina B-6 0.35 mg

26%

Kwas foliowy 2.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg

2%

Witamina B-12 0.32 mcg

13%

Tryptofan 0.31 g

38%

Treonina 1.12 g

46%

Izoleucyna 1.37 g

68%

Leucyna 1.98 g

43%

Lizyna 2.21 g

54%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.36 g

19%

Fenyloalanina 1.06 g

24%

Tyrozyna 0.88 g

20%

Walina 1.32 g

52%

Arginina 1.66 g

27%

Histydyna 0.81 g

38%

Alanina 1.53 g

23%

Kwas asparaginowy 2.39 g

19%

Kwas glutaminowy 4.03 g

29%

Glicyna 1.59 g

45%

Prolina 1.26 g

27%

Seryna 0.95 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.66 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.50 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.97 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.42 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.54 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.75 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.08 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.23 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.83 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.14 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholesterol 90.00 mg