Smażone podudzie z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 54.75 g

-

Kalorie 256.50 kcal

11%

Białko 24.46 g

32%

Tłuszcz (lipid) 14.74 g

17%

Popiół 1.11 g

-

Węglowodan 4.96 g

1%

Błonnik 0.20 g

-

Wapń, Ca 14.50 mg

1%

Żelazo, Fe 1.35 mg

13%

Magnez, Mg 21.50 mg

5%

Fosfor, P 161.50 mg

23%

Potas, K 207.50 mg

4%

Sód, Na 179.00 mg

13%

Cynk, Zn 2.61 mg

23%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 20.15 mcg

36%

Witamina A 25.50 mcg

2%

Retinol 25.50 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

8%

Ryboflawina 0.22 mg

16%

Niacyna 5.57 mg

34%

Kwas pantotenowy 1.11 mg

22%

Witamina B-6 0.31 mg

23%

Kwas foliowy 5.50 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.50 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 17.50 mcg

4%

Witamina B-12 0.30 mcg

12%

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 1.01 g

42%

Izoleucyna 1.24 g

61%

Leucyna 1.80 g

39%

Lizyna 1.98 g

48%

Metionina 0.65 g

36%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 0.97 g

21%

Tyrozyna 0.80 g

18%

Walina 1.20 g

47%

Arginina 1.50 g

24%

Histydyna 0.73 g

34%

Alanina 1.38 g

20%

Kwas asparaginowy 2.15 g

17%

Kwas glutaminowy 3.76 g

27%

Glicyna 1.44 g

41%

Prolina 1.18 g

26%

Seryna 0.88 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.90 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.61 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.12 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.93 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.49 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 5.31 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.08 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.51 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 3.12 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.17 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.10 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g

Cholesterol 88.00 mg