Podudzie z kurczaka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 63.30 g

3%

Kalorie 209.33 kcal

9%

Białka 23.06 g

30%

Tłuszcze 11.70 g

13%

Popiół 0.97 g

-

Węglowodany 1.67 g

0%

Błonnik 0.07 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 11.83 mg

1%

Żelazo Fe 1.13 mg

11%

Magnez Mg 20.67 mg

5%

Fosfor P 166.50 mg

23%

Potas K 214.33 mg

4%

Sód Na 129.00 mg

9%

Cynk Zn 2.40 mg

21%

Miedź Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.02 mg

1%

Selen Se 21.80 mcg

39%

Witamina A 19.33 mcg

2%

Retinol 19.33 mcg

2%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 31.50 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 2.50 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.20 mg

15%

Witamina B3 Niacyna 5.07 mg

31%

Witamina B4 Cholina 62.03 mg

12%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.04 mg

20%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.31 mg

24%

Kwas foliowy 1.83 mcg

-

Foliany 5.83 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 8.83 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 0.36 mcg

14%

Betaina 9.08 mg

-

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.00 g

41%

Izoleucyna 1.12 g

56%

Leucyna 1.79 g

39%

Lizyna 1.98 g

48%

Metionina 0.63 g

34%

Cystyna 0.29 g

15%

Fenyloalanina 0.91 g

20%

Tyrozyna 0.79 g

18%

Walina 1.11 g

44%

Arginina 1.51 g

24%

Histydyna 0.68 g

32%

Alanina 1.35 g

20%

Kwas asparaginowy 2.12 g

17%

Kwas glutaminowy 3.59 g

26%

Glicyna 1.30 g

37%

Prolina 1.05 g

23%

Seryna 0.88 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.14 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.07 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 2.26 g

Kwas margarynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.74 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.71 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.02 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.56 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.61 g

Kwas margarolowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 4.05 g

Kwas oleinowy Omega-9 3.40 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.61 g

Kwas oktadekadienowy 2.29 g

Kwas linolowy Omega-6 1.79 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g

Kwas oktadekatrienowy 0.12 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.08 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.03 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.02 g

Tłuszcze trans 0.05 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas palmitelaidynowy 0.01 g

Kwas elaidynowy 0.03 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 102.17 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg