Kurczak smażony w mące (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 52.41 g

-

Kalorie 269.00 kcal

11%

Białko 28.56 g

38%

Tłuszcz (lipid) 14.92 g

17%

Popiół 0.98 g

-

Węglowodan 3.15 g

1%

Błonnik 0.10 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 17.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.38 mg

13%

Magnez, Mg 25.00 mg

6%

Fosfor, P 191.00 mg

27%

Potas, K 234.00 mg

4%

Sód, Na 84.00 mg

6%

Cynk, Zn 2.04 mg

18%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 21.70 mcg

39%

Fluorek, F 14.70 mcg

0%

Witamina A 27.00 mcg

3%

Retinol 27.00 mcg

3%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.63 mg

4%

Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.19 mg

14%

Niacyna 8.99 mg

56%

Kwas pantotenowy 1.08 mg

21%

Witamina B-6 0.41 mg

31%

Kwas foliowy 3.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 6.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 79.80 mg

15%

Witamina B-12 0.31 mcg

12%

Betaina 6.80 mg

-

Tryptofan 0.32 g

40%

Treonina 1.18 g

49%

Izoleucyna 1.44 g

71%

Leucyna 2.09 g

45%

Lizyna 2.32 g

56%

Metionina 0.76 g

42%

Cystyna 0.38 g

21%

Fenyloalanina 1.12 g

25%

Tyrozyna 0.93 g

21%

Walina 1.39 g

55%

Arginina 1.77 g

28%

Histydyna 0.85 g

40%

Alanina 1.63 g

24%

Kwas asparaginowy 2.53 g

20%

Kwas glutaminowy 4.30 g

31%

Glicyna 1.74 g

49%

Prolina 1.37 g

30%

Seryna 1.01 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.06 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.02 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.11 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.84 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.99 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 5.89 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.65 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 5.07 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.11 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.41 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.97 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.15 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholesterol 90.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg