Smażony grzbiet kurczaka w mące (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 43.96 g

2%

Kalorie 331.00 kcal

14%

Białka 27.79 g

37%

Tłuszcze 20.74 g

24%

Popiół 1.01 g

-

Węglowodany 6.50 g

2%

Wapń Ca 24.00 mg

2%

Żelazo Fe 1.62 mg

16%

Magnez Mg 23.00 mg

5%

Fosfor P 166.00 mg

23%

Potas K 226.00 mg

4%

Sód Na 90.00 mg

6%

Cynk Zn 2.47 mg

22%

Miedź Cu 0.09 mg

10%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Selen Se 23.70 mcg

43%

Witamina A 37.00 mcg

4%

Retinol 37.00 mcg

4%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.24 mg

18%

Witamina B3 Niacyna 7.30 mg

45%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.09 mg

21%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.30 mg

23%

Kwas foliowy 7.00 mcg

-

Foliany 8.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 20.00 mcg

5%

Witamina B12 Kobalamina 0.28 mcg

11%

Tryptofan 0.31 g

39%

Treonina 1.14 g

47%

Izoleucyna 1.39 g

69%

Leucyna 2.03 g

44%

Lizyna 2.22 g

54%

Metionina 0.74 g

40%

Cystyna 0.38 g

21%

Fenyloalanina 1.10 g

24%

Tyrozyna 0.90 g

20%

Walina 1.35 g

54%

Arginina 1.72 g

28%

Histydyna 0.82 g

38%

Alanina 1.59 g

24%

Kwas asparaginowy 2.44 g

19%

Kwas glutaminowy 4.28 g

31%

Glicyna 1.73 g

49%

Prolina 1.39 g

30%

Seryna 1.00 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.61 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.04 g

Kwas mirystynowy 0.14 g

Kwas palmitynowy 3.90 g

Kwas stearynowy 1.39 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.18 g

Kwas heksadecenowy 0.90 g

Kwas oktadecenowy 7.05 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.14 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 4.81 g

Kwas oktadekadienowy 4.21 g

Kwas oktadekatrienowy 0.21 g

Kwas eikozatetraenowy 0.17 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.07 g

Cholesterol 89.00 mg