Smażone ciemne mięso kurczaka w mące (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 50.82 g

2%

Kalorie 285.00 kcal

12%

Białka 27.22 g

36%

Tłuszcze 16.91 g

20%

Popiół 0.97 g

-

Węglowodany 4.08 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 17.00 mg

1%

Żelazo Fe 1.50 mg

15%

Magnez Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 176.00 mg

25%

Potas K 230.00 mg

4%

Sód Na 89.00 mg

6%

Cynk Zn 2.60 mg

23%

Miedź Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 20.50 mcg

37%

Witamina A 31.00 mcg

3%

Retinol 31.00 mcg

3%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina K1 filochinon 2.40 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

7%

Witamina B2 Ryboflawina 0.24 mg

18%

Witamina B3 Niacyna 6.84 mg

42%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.16 mg

23%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 3.00 mcg

-

Foliany 8.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 13.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 0.30 mcg

12%

Tryptofan 0.31 g

38%

Treonina 1.12 g

46%

Izoleucyna 1.37 g

68%

Leucyna 1.99 g

43%

Lizyna 2.20 g

53%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.37 g

20%

Fenyloalanina 1.07 g

24%

Tyrozyna 0.88 g

20%

Walina 1.33 g

53%

Arginina 1.68 g

27%

Histydyna 0.80 g

38%

Alanina 1.55 g

23%

Kwas asparaginowy 2.40 g

19%

Kwas glutaminowy 4.13 g

30%

Glicyna 1.66 g

47%

Prolina 1.32 g

29%

Seryna 0.97 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.58 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.03 g

Kwas mirystynowy 0.12 g

Kwas palmitynowy 3.19 g

Kwas stearynowy 1.12 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.66 g

Kwas heksadecenowy 0.74 g

Kwas oktadecenowy 5.73 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.12 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.91 g

Kwas oktadekadienowy 3.42 g

Kwas oktadekatrienowy 0.17 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.14 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.05 g

Cholesterol 92.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg