Smażone ciemne mięso kurczaka w mące (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody

Woda 50.82 g

-

Kalorie 285.00 kcal

12%

Białko 27.22 g

36%

Tłuszcz (lipid) 16.91 g

20%

Popiół 0.97 g

-

Węglowodan 4.08 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 17.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.50 mg

15%

Magnez, Mg 24.00 mg

6%

Fosfor, P 176.00 mg

25%

Potas, K 230.00 mg

4%

Sód, Na 89.00 mg

6%

Cynk, Zn 2.60 mg

23%

Miedź, Cu 0.09 mg

9%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 20.50 mcg

37%

Witamina A 31.00 mcg

3%

Retinol 31.00 mcg

3%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina K (filochinon) 2.40 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.10 mg

7%

Ryboflawina 0.24 mg

18%

Niacyna 6.84 mg

42%

Kwas pantotenowy 1.16 mg

23%

Witamina B-6 0.32 mg

24%

Kwas foliowy 3.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 13.00 mcg

3%

Witamina B-12 0.30 mcg

12%

Tryptofan 0.31 g

38%

Treonina 1.12 g

46%

Izoleucyna 1.37 g

68%

Leucyna 1.99 g

43%

Lizyna 2.20 g

53%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.37 g

20%

Fenyloalanina 1.07 g

24%

Tyrozyna 0.88 g

20%

Walina 1.33 g

53%

Arginina 1.68 g

27%

Histydyna 0.80 g

38%

Alanina 1.55 g

23%

Kwas asparaginowy 2.40 g

19%

Kwas glutaminowy 4.13 g

30%

Glicyna 1.66 g

47%

Prolina 1.32 g

29%

Seryna 0.97 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.58 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.12 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.19 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.12 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 6.66 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.74 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 5.73 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.12 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.91 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 3.42 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.17 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.14 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholesterol 92.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg